安徽金寨县打造“茶叶农庄”助农民增收

2021-03-01 12:03:10热度:269°C

金寨县

中国茶网资讯:“可以亲自采摘、炒制茶叶,真是太有意思了。”合肥市民黄魏伟向记者描述在金寨县麻埠镇的旅游经历。原来,当地的奇源叶合作社创新营销方式,办起了“农庄”,顾客不仅可以品茶观景,还能全程体验茶叶生产的乐趣。

“最初,我们只是想成立合作社,将原本分散的茶农集中起来。 ”该合作社理事长范文奇告诉记者,合作社由6户农民发起,现已有近200户社员,协议茶园40多亩。为保证茶叶质量,他们和社员签订了管理合同:必须按照要求,统一施肥、除草和用药。每年新茶出产,合作社按前期800元/斤毛茶、鲜叶160元/斤的价格收购,再进行深加工。

茶园 茶农积极采茶

然而,全县仅茶园面积就有16.2万亩,茶叶加工厂更是多达406家,如何才能让传统手工合作社站稳脚跟?“我们决定模仿种植养殖业,推出茶叶农庄这个新概念。”范文奇说,他们选定了风景较好的茶园,在社员的指导下,游客可以先实地采摘,再亲手参与炒制,然后观摩六安瓜片的特有工艺:拉老火,最后在栈道上品茶聊天。未能亲临现场的顾客,则可用手机扫描二维码或者登录网站,通过安装的两台视频探头,免费观看茶园和制作现场的情况。

为吸引更多游客,在县农委的鼓励下,合作社还推出了“私人订制”的服务。 “只需支付3600元,就可以每年定制1分地的茶园。”范文奇介绍,顾客不仅可以在采摘期收到自家定制茶园里产出的3斤瓜片,中秋、元宵和春节时,农庄还会免费为其配送优质的素菜、竹笋和土鸡蛋。此外,他们还按照3分地茶园6600元/年、5分地茶园14800元/年,推出了更高级的定制项目。

“我们计划打造10个农庄。”县茶叶办主任陈辉告诉记者,合作社要想达到“农庄”的要求,必须有10—40亩的茶园、加工场地、展示区、休闲场所,还要有合格的技术人员。符合条件的,政府将帮其免费设计二维码,安装网络视频摄像头。如今,合作社尝到了创办“农庄”的甜头,部分社员也开始分享随之而来的 “红利”。

茶叶氟化物茶叶起沫

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