7月5日上午，由中国茶叶流通协会茶馆专业委员会、中华合作时报•茶周刊共同主办，云南滇红集团承办的全国茶馆经营模式创新研讨会在凤庆县会展中心举行。云南省临沧市人民政府副市长赵贵祥、中华合作时报副总编辑曾峰、中华合作时报•茶周刊主编安明霞、中国茶叶流通协会办公室主任、茶馆专委会秘书长肖星、云南省临沧市茶办主任李文雄、云南省凤庆县人民政府副县长赵家林等领导出席了研讨会。还有“2011—2012年度全国十佳特色茶馆”、“2011—2012年度全国百家茶馆”以及特邀的全国有名茶馆代表、凤庆县部分茶馆代表和滇红集团高中层领导等150多人参加了研讨会。

滇红集团董事长兼总裁王天权作为承办方的东道主对百佳茶馆表达了由衷的感谢，并对滇红集团的发展情况和国际化战略做了全面的介绍;中国茶叶流通协会常务副会长王庆委托中国茶叶流通协会茶馆专委会秘书长肖星代表主办单位致辞;中华合作时报副总编辑曾峰在会上介绍了举行“茶馆经营模式创新研讨暨全国百佳茶馆走进滇红集团”活动的创意和历史意义、文化意义;云南省临沧市人民政府副市长赵贵祥代表中共临沧市委和市政府、云南省凤庆县人民政府副县长赵家林代表中共凤庆县委县人民政府致辞，希望百家茶馆爱上滇红茶，爱上滇红之乡凤庆、爱上世界佤乡临沧。

研讨会特邀资深战略营销专家、滇红集团高级顾问张心忠、和君咨询集团茶事业部总监姚兴全为点评嘉宾，发言嘉宾与专家互动深入探讨“茶馆的经营理念创新、经营模式创新、改变盈利模式、寻求可持续发展”等问题。北京老舍茶馆董事长尹智君、上海秋萍茶宴馆总经理刘秋萍、湖南竹淇茶馆经理张蕾、渭南水中天茶府总经理张海洋、天下茶元茶业有限公司董事长张宇晖、丽江平湖秋月茶馆董事长解方等作为茶馆行业经典案例在交流互动中分享了各自成功的经验，也表露了茶馆经营在当下的困惑，专家给予了一一解答。

下午，参会嘉宾驱车前往小湾镇参拜3200年的锦秀茶祖。明媚的阳光普照着大地，沿途的风景秀丽迷人。停车锦秀村，沿着拾阶而上的石径，去膜拜3200年大茶树。这株大茶树是地球上最古老的栽培型大茶树，也是目前世界上发现的最粗大的古茶树，树干直径有1.84米，8个成人才围得起来。历经3200年栉风沐雨依然苍翠遒劲，冠盖如云。嘉宾们在祭祀台插香祈福，祈祷茶产业蓬勃发展，茶文化源远流长。