【茶叶简讯】老白茶受追捧 “液体铁观音加工方法”获专利

2021-03-01 11:55:09热度:191°C

【茶叶简讯】老白茶受追捧 “液体铁观音加工方法”获专利

1、老白茶受追捧 新白茶的市场表现较乏力

茶叶市场上,今年白茶绝对是一大热门,近日,记者走访市场了解到,目前很多企及茶叶经销商都或多或少涉足白茶领域,谁都想分一杯羹,同时今年白茶新茶的销量反而比以往下降了,老白茶受追捧,一方面是因为消费者觉得老白茶养生功效更大,另一方面,今年白茶的原料茶茶青价格大幅上扬,直接影响了新茶价格跟着上涨。商家也瞄准了时机精耕百姓市场,推出大众茶。

2、“液体铁观音加工方法”获国家发明专利

近日,从国家知识产权局了解到,一项“液体铁观音加工方法”的新发明专利,经相关部门严格论证和审核后顺利通过,正式获得国家发明专利授权,此发明专利具有零农残、冲泡方便、口感标准化保存时间久等优势。液体铁观音研发成功,进一步解决了传统铁观音储存难的问题。同时,液体铁观音通过技术创新,最大限度减少了水温、时间、手法等因素对铁观音口感的影响,在保证茶汤、香气、营养等一致的基础上保持茶的口感标准化。

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3、贵州凤冈锌硒茶饮料在东盟十国上市

昨日,记者从凤冈锌硒茶新品发布会上了解到,凤冈锌硒茶将装进饮料,在东盟十国等多地上市。瓶装饮品的优势使产品规模化、标准化、量产化。截止2013年底,凤冈锌硒茶在全国的各项大赛中累计获得了42个金奖,凤冈锌硒茶获得的这些殊荣成为它做成饮料的底气。凤冈锌硒茶通过衍生产业链条,用将茶装入瓶子的方式,寻找茶产业发展路。

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4、茶电子商务产值年底或达百亿

近日,记者从中国茶叶流通协会了解到,近年来中国茶产业发展迅速,2013年全国茶叶总产量达189万吨,全国茶叶农业总产值首次突破1000亿元。目前,我国茶产业的基本现状是品牌缺乏。随着以品牌消费为特征的新消费习惯的逐渐形成,快速打造具有较高品牌价值和强大影响力的茶叶品牌,成为我国茶叶企业共同的心声与愿望。据悉,去年茶叶电商的销售额接近85亿元,根据目前的增长势头,到2014年底,茶叶电子商务总产值或可达到为100亿元。

莆田日春茶叶茶叶及产地

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