首届龙潭杯信阳毛尖手工炒茶大赛在董家河举行
2021-03-01 11:54:40热度:185°C
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本次炒茶大赛充分体现公开、公平、公正的竞赛原则,由各行政村选派出炒茶能手,现场炒制,炒制后的茶叶不记名编号封样,由评审委员会根据茶叶外形、汤色、香气、滋味、叶底等五项因素综合评分,最终评出金奖选手1名、银奖选手2名、优质奖选手3名。本次活动对加强统手工制茶技艺的普及和繁荣和发展茶乡经济具有积极作用。
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