横县南山挖掘白毛茶文化 把白毛茶产业做大做强
2021-03-01 11:37:26热度:166°C
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中国茶网资讯:南山白毛茶,生于在横县南山,又称“圣种”,是横县历史名茶,也是我国历史名茶。
据《中国茶经》、《中国茶叶大词典》、《横县县志》等记载,南山白毛茶乃明朝建文帝卓锡下江南避难时,携白毛茶七株种于横县南山应天寺,故名“圣种”。《广西通鉴》中记载:“南山茶,叶背白茸如),萌芽即采,细嫩类银针,色味胜龙井,饮之清芬沁齿,天然有荷花香气,真异品也”;《粤西植物纪要》也称“南山茶色味胜龙井”。
南山白毛茶历史上曾经响誉全球,清嘉庆十五年(1810年)被列为中国24种名茶之一;清道光二年(1822年),在巴拿马国际农产品展览会上获银质奖章,这是在国际博览会上最早获奖的中国名茶之一;民国四年(1915年),美国为庆祝巴拿马运河通航,在巴拿马城举办万国博览会,会上南山白毛茶再次荣获银质奖;民国二十二年(1933年),广西省政府给南山白毛茶题匾称:“品胜武夷”。
白毛茶以满披茸毫,色白如毛而得名。“圣种”牌南山白毛茶是广西南山白毛茶茶业有限责任公司生产的“圣种”牌主要产品,产品特点是以条索紧细、身披茸毫,色泽银白透绿,泡之汤色绿而明亮,饮之滋味醇厚甘爽,香气清高,伴有荷花芳香,是绿茶中的上品。2006年公司根据《南山白毛茶地方标准》,进一步加大对南山白毛茶生产、科研、加工的投入,2007年南山白毛茶基地获得“中农质量认证中心”的有机茶认证。2009年2月份通过省、部级审评并获得国内先进的“科技进步成果”奖。2009年“横县南山白毛茶”荣获国家地理标志产品保护。
广西南山白毛茶茶业有限责任公司自成立以来,以保护、弘扬历史名茶为宗旨,不断开拓、创新,努力打造“圣种”牌南山白毛茶品牌。目前公司种植白毛茶面积达到5000亩,有加工生产车间1万平方米,有销售门店4个,以生产、销售有机绿茶、红茶、岩茶(乌龙茶)、六堡茶等一系列南山白毛茶为主。年产精品茶叶200吨,产值达到8900万元,2013年销售收入6310万元。产品近年来多次在全国茶叶质量评比中获奖。2012年圣种牌南山六堡茶荣获“民生银行杯”北京国际茶叶评比大赛金奖。2013年“圣种”牌荣获“北京国际茶叶评比”银奖,荣获第十届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖。公司董事长谢雨说:我们要从产品的品质抓起,挖掘“圣种”南山白毛茶文化,把南山白毛茶产业做大做强。
多年来,公司不断开拓市场,在南宁、横县、上海、广州、澳门、香港等地设立专门销售点网络,产品产销两旺。
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