北大教授来贵阳传“茶经”

2021-03-01 11:35:10热度:146°C

中国茶网资讯:为实现产业变革突围,实现品牌的突破发展,近日,北京大学茶产业高级研修班登陆贵阳茶博会,中国农业科学园茶业研究所副所长、研究员鲁成银为全国知名茶企企业家带来了茶产业的破题之术。

中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地,茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵的一种具体表现,茶产业作为我国农业产业化的重要组成部分,其产业发展的健康与否直接关系到农业、农村、农民的发展。

现场,鲁成银系统分析了我国茶产业面临的问题。对于一个坐拥千年茶历史、上亿消费者的中国茶行业,却没有一个响亮的品牌,茶企要如何实现品牌化和可持续发展?鲁成银说,我国茶产业由传统农业向现代农业转变的步伐加快。主要发展方向由依靠面积、产量增长向质量、效益提高方向发展,由“产品导向”向“品牌导向”发展。实现我国茶产业由传统农业向现代农业转变,主要路径就是现代茶业科技创新与应用、品牌化营销、标准化生产和现代茶业经营管理相结合,其中要实现茶产业的突围,必须实行品牌战略。

现场,各茶企负责人积极提问,进行“茶”思想的智慧碰撞。各企业家表示,通过系统的学习,提升他们对茶产业的创新思维能力、国际视野、战略格局、领导力、决断力,洞察力,对以后的企业管理打下坚实的基础。

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