中国茶网资讯：随着外出打工浪潮的潮起潮落，农村留守家庭劳动力也形成了季节性或全年性的真空状态，随之而来的撂荒现象和农村经济发展问题日益凸显，劳力不足，缺乏资金，不懂技术……难题如何破解?专业服务队、合作社等模式可以将原来一家一户分散零星耕种经营，进行统一规划、统一技术服务，解决一家一户办不了、办不好或办起来不划算的事，可以说是更接地气的土地规模经营方式。今特撷一二，以期有所启迪。

作为茶业生产大县的霍山县，也面临着外出务工浪潮的冲击，留守农村的老人孩子显然无力进行翻耕、除草等农田重体力劳动，也无法进行病虫害防治、良种良法推广等科技含量较大的农业活动。该县源于市场、扎根市场，依托茶叶生产合作社，成立农业生产社会化专业服务队，对农户茶园实行“保姆式”托管服务，在统防统治，确保茶叶质量安全的同时，促进农民增收、农业增效，形成了互利互惠的双赢局面，也走出了一条新形势下现代农业经营的新路子。

“茶叶保姆”保增收

8月5日，霍山县诸佛庵镇茶培场村，70多岁的李奶奶在自家院里准备了一杯杯凉茶，犒劳为她打理茶园的茶叶生产专业服务队队员们。

“上个月他们才帮我收了夏茶，今天，他们又来帮忙清除杂草。”说起服务队，李奶奶有说不完的感谢。

诸佛庵镇是霍山黄芽的主产区之一，李奶奶家有一亩多茶园，儿子儿媳都在外地打工，只在每年三四月份采摘春茶时回来一趟，夏茶基本荒废。

“今年村里组织了生产服务队，帮忙打理茶园、采摘夏茶，这些‘茶叶保姆’让咱家的茶叶比往年多收了好几百元钱，真是想不到啊!”李奶奶感叹。

正说着，李益清等几个服务队员回来了。“我是三河茶叶专业合作社的成员，今年4月份合作社成立茶叶生产社会化服务队，我就加入了。在茶培场村我一共签约了18户茶园，加起来有几百亩。上个月底收完夏茶，现在趁着天气晴好，开始帮他们清除茶园杂草。”

4月底成立的三河茶业社会化服务队共有9位成员，与诸佛庵镇200多户留守茶农签订了合同，管理近600亩茶园。

“诸佛庵镇是茶叶大镇，茶叶可以一直采摘到7月份。但是由于夏茶价格便宜，人工采摘一天也只能卖到50、60元，所以我们这儿的茶农在春茶黄芽采摘结束后，大多出门打工，将茶园交于合作社管理。根据合同，由我们专业服务队对茶农茶园进行管护，包括除草、灭虫、修剪一条龙服务，而夏茶也由我们采摘，与农户利润分成。除了春季的黄芽，今年我们仅夏茶就做了3万多公斤干茶，一亩茶园，茶农能多分到300元至500元。”服务队队长李培宽说。服务队提供多种合作模式，农户可以把茶园全年托管给服务队，也可以自家采摘售价高的春茶，委托服务队管理采摘夏茶。

统防统治保安全

霍山县是全国茶叶重点产区之一，有丰富的茶叶资源。盛产霍山黄芽、菊花茶、炒青绿茶、乌龙茶等多种茶类，现有茶园14.2万亩，年产量6100多吨。组建茶叶生产社会化服务队，是今年霍山县打造国家级出口农产品质量安全综合示范区的一个重要措施。为了提升农产品质量和舌尖上的安全，原来茶农喜欢用的杀虫药、除草剂现在一律不准使用。

“现在村里成立了茶园专业服务队，用机器帮我们除草，咱再不用打除草剂了。”霍山县诸佛庵镇桃源河村的李俊英大妈很高兴，今年她家的茶叶收入比往年多了5000多元。

“原来茶农家里没有劳动力，春茶采完家里就只有留守的老人小孩，除草的时候就用除草剂，灭虫的时候就用杀虫剂。自从县里开始搞质量安全示范区，县里挨家挨户发了明白纸，天天在电视上宣传，老百姓也都知道草甘磷那东西危害太大了，基本上也都不用了。”霍山县农委植保站站长刘浪介绍，组建生产服务队，一方面是解决茶叶产地缺少劳动力的问题，把原来半荒废的夏茶生产抓起来;一方面是为了对茶园进行统防统治，提高茶叶的品质和安全。

政府扶持保发展

农民想干的事政府就大力推动。2013年，霍山县共整合扶贫、移民、农机补贴、农业综合开发、县财政等各类资金1300多万元扶持茶产业发展。从今年4月开始，该县已在诸佛庵镇、衡山镇等地建立了6支茶叶生产社会化服务队，管理1500余亩茶园。霍山县政府投入40余万元为服务队购买了专业的除草机、修剪机、采茶机等设备，免费提供给茶叶服务队使用，又购买了80余台太阳能杀虫灯和30000多块信息素诱杀色板投放到生物防控茶叶基地。

“原来种田不赚钱，田地没人种，放那里撂荒也觉得不是个事。所以往年我们夫妻俩都是一年几次来回跑。农忙时回来侍候庄稼，农闲时才能出门打工。结果庄稼没种好，打工也挣不了钱。现在有了‘田保姆’，咱直接把田地托管给专业服务队，既可以安心打工挣钱，家里的田地也不用操心了。”提起专业服务队，衡山镇西门畈村的曹承海一个劲地说好。

“看到诸佛庵镇的服务队办得好，现在许多乡镇都在积极要求，明年全县至少可以增加10家专业生产社会化服务队。不单茶叶一类，县里还在引导在水稻种植、特色产业方面也要成立更多的专业服务队伍。”县茶叶办农艺师徐志明说。

锦绣茶叶廪君茶叶