广西柳州伏虎华侨农场:打造让平民喝得起的好茶

2021-03-01 11:26:07热度:330°C

中国茶网资讯:说起“伏虎”,上了一定年纪的柳州人应该都喝过,市民对伏虎茶记忆犹新—— —茶味清香纯正。在柳州市第二届春茶节,就出现了市民抢购“伏虎茶”的热潮,众多在飞鹅商城做服装生意的老板,拿着蛇皮袋、纸箱来装茶,这些老板们纷纷说,伏虎茶茶味不仅好,还耐泡,价位又不高,很适合他们天天在门面时泡茶来喝,所以要多买点留存着……

那“伏虎茶”究竟有什么特点?作为柳州人熟知的品牌,目前发展状况怎么样?近日,记者走访了柳城县国营伏虎华侨农场茶厂。

国营茶厂显实力

伏虎茶是传承茶叶历史传统,结合茶叶现代技术和发展理念,利用先进加工设备,通过独特加工工艺精制而成的高档优质茶。该茶产自广西柳州市柳城县国营伏虎华侨农场茶厂,产地位于保持原始森林状态的广西桂中大苗山区南麓,这里山高林密,植被丰富,层峦叠翠,云雾缭绕,地形灵异,前山有潜龙,后山如卧虎,中生茶树,一年四季得清冽甘泉滋润。

山民种茶制茶久有历史,据史料记载,明代著名旅行家徐霞客曾路过此地,饮伏虎茶后叹曰:“龙形虎相,凤巢其中,真神品也。”

柳城县国营伏虎华侨农场茶厂建厂已有50多年,是目前全国为数不多的国营茶厂之一,现有茶园2500亩,其中有机茶园246亩。有清洁化流水生产线两条,率先使用国内先进的超高温热风杀青技术,年产茶叶30万公 斤,是柳州市品质最好 、规模较大 、加工设备先进 、加工技术领先的茶叶加工企业,加工设备 、加工技术在国内同行中处于领先水平。

伏虎茶有绿茶红茶两类产品。绿茶以“伏虎绿雪”伏虎茗珍”伏虎龙芽”伏虎毛峰”等产品为最佳。红茶以“伏虎金毫”“伏虎龙韵”产品为代表。

“伏虎绿雪”伏虎茗珍”绿茶先后荣获2012年 、2013年中国(上海)国际茶叶博览会“中国名茶”评比特别金奖,中国茶叶学会举办的第八届“中茶杯”全国名优茶评比金奖 、银奖,广西第二届名优茶斗茶擂台赛“擂主”奖;伏虎龙芽”绿茶先后荣获2012年 、2013年 、2014年中国(上海)国际茶叶博览会“中国名茶”评比金奖,第九届 、第十届“中茶杯”全国名优茶绿茶评比特等奖;伏虎毛峰”绿茶荣获第一 、二 、三届“国饮杯”茶叶评比一等奖。

伏虎金毫”红茶先后荣获2012 年 、2013年中国(上海)国际茶叶博览会“中国名茶”评比金奖 、第十届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖;伏虎龙韵”红茶荣获第九届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖。

2010年 、2013年,伏虎茶获得有机茶认证,伏侨”牌商标荣获广西著名商标,伏虎茶厂获得两项科技成果,一项是茶树大叶种鲜叶复合杀青技术研究与示范;一项是大叶种炒青绿茶连续化规模化生产技术开发与应用。

伏虎茶是广西目前唯一荣获“中茶杯”全国名优茶评比金奖的产品。伏虎茶作为茶叶品牌后起之秀 、柳州市茶叶公用品牌—— —“柳韵春晓”的主要产品之一,以其独特的色 、香 、味 、形备受茶客称赞,更有钟爱伏虎茶之士将其与龙井等传统名茶相媲美,发出“北有龙井,南有伏虎”之惊叹!

规划做大做强伏虎茶产业

伏虎茶厂将继续加大品牌打造力度,做大做强伏虎茶产业。

一是加强茶园基础设施建设和有机茶园管理,扩大有机茶园规模,加大茶厂技术改造力度,加强新产品研究开发,丰富茶叶产品结构,进一步提升伏虎茶的市场竞争力。

二是加强品牌宣传,完善营销体系。伏虎茶作为茶叶品牌的后起之秀,虽然荣获很多荣誉,为柳州的茶叶产业增光添彩,但柳州人却知之甚少,主要原因是品牌宣传的投入不够。今后茶厂将加强资金投入,加大宣传力度,使伏虎茶品牌在柳州家喻户晓。同时加快完善营销网络布局,做好营销服务,为喜爱伏虎茶的茶客提供购买方便。

三是以茶园观光体验为主线,发展茶文化旅游,围绕打造AAAA级旅游景区目标,建设好茶文化展示中心 、茶园体验区 、生态茶园观光长廊等,通过发展茶文化旅游拉动伏虎华侨农场的产 业发展。

四是发挥龙头作用,扩大品牌效应。柳州市共有10多万亩茶园,目前多数处于分散加工和经营的状况,缺乏龙头企业的带动,茶叶总体效益水平相对较低。

伏虎茶厂作为柳州市农业产业化重点龙头企业,充分发挥其龙头作用和品牌效应,加强与柳州市茶叶基地强县的合作,以“公司+基地+农户”的合作模式,扩大企业规模,提高基地效益,实现公司 、基地 、农户三赢,为推动柳州市茶叶产业发展作出应有的贡献。

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