寻找失传800年的味道 首届煎茶道大会泰山脚下召开

2021-03-01 11:09:49热度:280°C

中国茶网资讯:“身是菩提树,心如明镜台,时时勤拂拭,道花自开”伴随着悠扬的琴声和乐人的轻声吟唱,南山流煎茶道学人重现降魔藏禅师煎茶场景,并敬奉香、花、茶。18日上午10时,首届中华煎茶道大会在泰山脚下灵岩寺召开,来自全国各地的茶友共聚灵岩寺,煎茶、坐禅共同回味那被岁月淡忘的味道,共寻煎茶道之根。

煎茶道起源于唐代初期,降魔藏禅师首开煎茶坐禅之风气,相传,降魔藏禅师在泰山脚下的灵岩寺将禅宗与茶道相结合。中华煎茶道学会会长、泰安市佛教协会副会长周知一介绍,中国是茶文化的起源地,煎茶道不仅是中华文化的瑰宝,更是世界茶文化之殇。随着唐宋的衰落,煎茶道渐渐被淡忘并失传,距今已800多年,日本的抹茶道、点茶道都是借鉴煎茶道后改造而成,并被日本奉为国宝。周知一说,一帮茶友共聚泰山,为煎茶道寻根,中华煎茶道大会重新提倡煎茶之道,恢复的不仅仅是一种茶叶的烹饮方式,更是对中华传统文化的认同、传承和发扬,我们就是想替人们找回失传800多年的味道。泰山学者周郢说,泰山自古被奉为国山,泰山文化博大精深,煎茶道是泰山文化与茶文化、禅文化结合的一个重要说明,对于研究泰山文化提供了一个新的视角。

会后,中华煎茶道论坛召开,知名学者和众茶友达成共识,确认泰山为中华煎茶道祖庭,确认灵岩寺为中华煎茶道参学道场,并将每年10月18日确定为中华煎茶道大会举办日期。

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