为搜集和管理茶园环境数据监测数据，伏虎茶厂在茶园安装可360度旋转的高清摄像头和环境数据监测设备。在茶厂办公室电脑终端系统，通过温湿度、光照、二氧化硫传感器的数据采集设备，可24小时对茶园环境进行实时监测。同时，茶厂还在茶叶加工生产车间内安装监控探头和高清摄像机，记录每个批次茶叶的生产过程。由茶园和车间监控得出的各项分析数据，构成了茶叶的二维码，成为有机茶叶特制的“身份证”。

目前，伏虎华侨农场共有250亩有机茶园通过了国家有机茶的认定，