龙泉金观音根据市场需求推陈出新受欢迎
2021-02-28 14:51:57热度:123°C
2021-02-28 14:51:57热度:123°C
中国茶网资讯:近日,在龙泉市区的一家茶庄,记者看到这里除了销售传统的茶饮、茶叶和茶具外,还根据年轻人的消费习惯和消费心理,推出了一系列的新茶品。
走进店里,记者看见客人都在饮用一种红卡布奇诺茶饮,上面有一层白白的奶泡,看起来非常好喝。一位客人告诉记者,这种茶饮喝起来非常的绵柔,味道里还有点茶香,她非常喜欢喝。
这杯茶饮的制作者金华向记者介绍:“这杯茶虽然叫卡布奇诺,但实际上它是用龙泉金观音制作出来的,它喝上去会有咖啡的感觉,也有浓浓的茶香。”
据了解,现在市面上除了有咖啡茶,还有冰摇茶和鲜奶茶,原料用的也是龙泉金观音原叶茶叶,比起一些速溶茶产品,更加健康。
金华说:“通过这种茶饮,首先能让年轻人爱上喝茶,然后我们向他们介绍如何认识茶叶,如何去泡好一杯茶,包括如何健康喝茶,科学饮茶这些知识。通过这种知识和文化的普及,培养我们这一代人爱喝茶,让我们的茶叶文化能够源远流长。”
近年来,“香、活、甘、韵”特色的龙泉金观音系列产品在省内外异军突起,成为我市农业产业的新亮点,被誉为龙泉的“第三宝”。不少茶商也借着这股东风,以这“第三宝”原料,推出了一系列新茶品,让龙泉金观音更加融入我们的生活。
金观音庄园是丽水唯一一家“全国休闲农业与乡村旅游五星级企业”,是以茶养生为主题的特色产业型农家乐,游客在这里不仅采茶制茶品茶,从各种细节上感受茶文化,还可以吃到丰盛的茶宴。
“我们厨师根据茶叶的特点,推出了茶香排骨,茶黄虾,茶香鸡,还有用金观音茶叶末跟淀粉做起来的金观音饼,都非常受客人的欢迎。”工作人员金艳说。
目前全市共拥有6家市级茶叶龙头企业、30多家茶叶专业合作社、40余家加工企业、32家茶楼,他们根据自身的特色和市场需求,在茶叶加工、品牌建设和市场营销等方面不断推陈出新,不仅吸引更多顾客,带来可观的经济效益,也使得龙泉金观音茶和茶文化得到进一步推广。
茶叶烘培笼和茶叶的好处上一篇 : 袋泡茶发展前景被看好 将带动相关行业发展
下一篇 : 深圳茶博会今日开幕