打造大品牌 将宜宾茶名片递向世界
2021-02-28 14:44:20热度:158°C
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采茶的姑娘在茶山上忙碌着 周瑜原 摄
中国茶网资讯:省委省政府提出了“重振川茶雄风,打造千亿茶产业”的战略目标。宜宾作为全省种茶历史最悠久、种植规模最大的茶叶生产区,如何成为川茶产业发展排头兵?昨日,宜宾市政府工作报告中有关“宜宾茶叶出口占全省60%以上”的内容,引发与会代表委员激烈讨论。早茶
加大扶持力度助推宜宾早茶发展
距离农历春节还有一个月,作为宜宾早茶的最早产地之一,江安早茶即将在年前上市。在政协宜宾市四届四次会议上,政协委员刘新利针对“宜宾早茶”发展提出建议,希望加大对江安“中国早茶之乡”产业扶持力度,全力助推宜宾茶产业发展。
“江安早茶不仅在宜宾最早上市,而且富含人体需要的氨基酸,价值极高。”政协委员王华文是江安县竹海仙芽专合社社长,从事茶产业发展已有31年,这次参与提案政府加大对江安茶产业扶植力度,他表示深有感触。
从1995年建茶厂到2006年成立公司和合作社,王华文以“农户+公司+专合社”的营销模式发展,带动大量农户增收致富。他介绍,合作社种茶面积超过10亩的有近60户,年纯利润都在3万元以上。
在王华文看来,江安早茶的发展已有多年,伴随着制茶技术的不断革新,要打响品牌,发挥“宜宾早茶”品牌效应,还需加大扶持力度,专项用于支持品牌打造、技术创新、良繁体系建设、标准化初加工车间建设。不断夯实早茶产业发展基础,提高茶叶加工质量,提高农民组织化生产和管理制度,打造宜宾早茶产业旗舰。红茶
壮大红茶规模整合打响宜宾品牌
如何让“筠连红茶”产生更多的效益?“现在筠连红茶品牌建设还是存在很多问题,比如在生产中没有标准化的安全检测体系,包装销售也没有规范;红茶加工企业规模小而散,设备陈旧建设落后;销售体系也不健全,散而乱。现在茶叶生产竞争也很大,我们县里面还是想把这些整合起来,打造著名的大品牌。”宜宾市政协委员王燕说。
在新常态下,筠连如何转型?“大力打造‘筠连红茶’品牌,是筠连由原来的以煤炭为支柱产业的转型机会,也是给农户增收致富的好机会。”王燕说,“我们生产量是很大的,去年全县生产量达3526吨,工厂也是有的,还可以生产更多。所以归根到底,还是得统一完善标准化建设,做大品牌推广,把‘筠连红茶’这块牌子打响”。
热议宜宾茶
提升产业附加值让宜宾茶进入大市场
华西城市读本记者在宜宾市委、市政府《关于加快推进现代茶产业发展的实施意见》(征求意见稿)上看到,2015年成片茶园总面积将达到100万亩,茶产业综合产值将达100亿元。并着力将“宜宾早茶”、“川红工夫”打造成为全国性知名茶叶公共品牌,“宜宾黑茶”、“筠连苦丁茶”继续扩大目标市场区域占有率,“屏山炒青”成为川滇黔渝地区区域性公共品牌。
据四川检验检疫局统计,2012年,宜宾茶就在全省茶叶出口中占比70%,连续几年,出口总量都在不断攀升。四川省川茶品牌促进会会长、四川省茶业股份有限公司董事长颜泽文表示,其得益于宜宾市委、市政府高度重视茶产品走出去的战略。
按照“政府搭台、市场主导、企业主体、协会参与”的原则,围绕打造“宜宾早茶”、“川红工夫”等公共区域茶品牌,宜宾市已连续七年成功举办“宜宾早茶节”、连续四年成功举办“川红工夫红茶营销宣传活动”,“宜宾早茶”、“川红工夫”两大公共品牌的知名度得到了很大提升。
“宜宾茶拥有深厚的文化底蕴,缺乏的是大品牌和大市场。”对于宜宾茶产业的转型升级,颜泽文认为,要做好宜宾茶这篇大文章,不仅要发挥宜宾早茶资源优势,还要发挥高山茶优势,打造高品质的高山茶,提升附加值,让高品质的茶通过品牌茶出口。要进一步依靠科技创新,以技术链支撑茶叶全产业链的转型升级发展,提高茶园基地的安全化和标准化的管理水平,提高茶叶清洁化、标准化的加工水平,提高茶叶的品牌化和国际化。同时,调整产品结构,满足不同层次的消费群体需求。茶叶名片早茶
早在 2013 年宜宾早茶节上,江安县最早上市的茶叶每斤最贵就卖到1500元,倍受社会关注。2014年,该县优质早茶每斤均价在1500元,低档茶价格也高于400元一斤。去年,江安县新建早茶基地1200亩,总面积3万余亩,茶叶年总产值达1亿余元。
茶产业发展成绩斐然,凸显了宜宾早茶的独特优势。江安县地处四川盆地南缘,相对于同纬度地区温度较高,开春气温回升快,冬季无酷寒,且种植茶叶的岩区多在海拔400米以上,土质良好,植被覆盖率高,多数时节可在2月中旬开始采摘春茶,远远领先于全国许多生产早茶的地区。
红茶
1959年在建国十周年之际,筠连茶农精心制作9两筠连工夫红茶,取名“黄金白露”敬献给毛主席,毛主席收到后,寄回30元钱感谢茶农,筠连红茶就此美名远扬。
上世纪80年代初,筠连红茶达到鼎盛,种茶面积达到了7.6万余亩,甚至远销新加坡等东南亚地区。2010年,“筠连红茶”商标正式注册,2014年被四川省工商行政管局认定位四川省著名商标,同年,经浙江大学中国农业品牌研究中心评估其区域公共品牌价值4.88亿元。
华西城市读本记者 李庆实习生 邓烨 刘萧萧
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