茶企老板如何睡个“安稳觉”?

2021-02-28 14:44:18热度:186°C

中国茶网资讯:2013年,2014年,不少企老板连着两年都伤透了心,茶叶成本逐步增多,茶叶却卖得不如往年好。物价飞涨,员工喊着要涨工资,但老板口袋没钱,这如何是好呢?忧思重重的,还怎么好好睡觉呢?

但其实,综观2014年全年茶叶市场,并非所有茶叶都卖得不好,价位中低的品牌茶这两年的占比持续上升,散装茶与高端茶的市场才出现萎缩了许多,而在之前几年散装茶及高端茶在整个茶叶销售中占比不低,是以这两类茶的遇冷,挫伤了大部分茶企,给人一种茶市萧条的感觉。

从来都是市场决定营销,规律引导变化,2015年茶企们要想睡个安稳觉,就不能再继续“因循守旧”,不肯调整。茶叶市场规律决定了茶企必须根据消费环境的变化进行思路调整,生产和销售应顺应市场消费需求的调整而做出调整。下面,我们谈谈茶企老板如何睡好安稳觉?

1、审时度势

2014年全国茶叶总体产量与2013年相比基本持平,但行情却不可同日而语。茶叶市场消费结构调整的深入,大部分的高价茶受到市场冲击,而百姓茶却一直坚挺,市场份额正在逐步扩大。

天价茶、茶王曾是以前茶企热捧的,这几年的天价茶已渐渐减少,不少茶企从两年前着手公司产品结构调整,以几十元到几百元的大众茶为主,不再让高价茶唱主戏。这是一种趋势,也是明智之举,茶企老板应审时度势,看清市场适时作出调整。

2、借力使力

近几年,茶叶电子商务呈现高速发展的态势,丰富了茶叶销售渠道,拓展了茶叶销售途径,为茶叶销售带来了全新的动力。

从目前来看,大部分茶企尚不具备开发单独茶叶电商的实力,大都大平台开展电子商务业务。虽然依附大平台,竞争较为激烈,但却是目前最适合茶企的一种电商形式。在茶企尚不能运营好独立商城的阶段,有效利用第三方平台的资源是茶企的最佳选择。所以2015年,如若实力不足,电商业务还是依附大平台比较好,否则容易“偷鸡不成蚀把米”,浪费大把的资源。

3、自我提升

自我提升主要指全方位的提升,哪里不足补哪里。产品结构不可合理、研发不足,要透过市场调查、市场分析,调整产品结构,加强产品研发;品牌实力弱,就制定品牌策略,加强品牌升级改造;运营管理能力弱,就加强企业运营管理能力的培养。

从众恒星服务的案例来看,目前大部分的茶企并不能迅速诊断出企业到底哪个环节出了差错,所谓“当局者迷”,就是这样一种情形。而专业茶业营销管理机构能够以“旁观者”的角度,根据市场,与其他茶企做对比,找出茶企隐藏的一些问题。所以,茶企一片迷茫时,专业的茶业营销策划机构也许能够帮上忙。

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