中国茶网资讯：遂川，井冈山革命根据地的重要组成部分。如今在这块红色的热土上，遂川正着力打造绿色家园，按照红绿结合、以绿为主的原则，使红色经典与绿色生态交相辉映，特别是遂川产茶和饮茶已有近三百年的悠久历史，遂川人重茶，爱茶，咏茶的底蕴深厚，这里山多泉甘土赤，气候温和湿润，茶树良种繁多，制茶工艺精湛，天时地利人和，造就了遂川这得天独厚的古老茶乡。在当前“一带一路”的战略构想大背景下，全国重点产茶县、世界名茶狗牯脑的故乡——遂川，全面解读“丝路茶文化与经济”，加快狗牯脑茶“走出去”步伐，促进狗牯脑茶产业融入“一带一路”大潮中，重塑狗牯脑茶世界金奖的辉煌。

坐拥千顷竹海，育有三百万亩山林，独享十七万亩茶园，森林覆盖率高达88%，遂川县的生态环境早已名声在外。一条清澈的遂川河，让遂川有了“小江南”之称。依靠茶叶，50余万遂川人享受到了实实在在的好处。

遂川是全国重点产茶县。“狗牯脑”2001年获中国AA级绿色食品认证，2002年获有机食品认证，2004年被批准为中国原产地域保护产品，2005年进入国家茶叶名典，列入联合国采购目录，2011年“狗牯脑”商标被商务部认定为“中华老字号”，2012年遂川县被中国茶叶学会评为“中国名茶之乡”，2013年“狗牯脑”商标被国家工商总局授予“中国驰名商标”。目前，遂川县现有茶叶面积17.5万亩，年产量达3500吨，年产值达5.5亿元。

要看，有茶园、茶海风景;要喝，有红绿好茶;要赏，还有丰富的茶文化和茶习俗。遂川的茶文化历史悠久，内涵丰富。对遂川茶叶的记载，要从北宋开始说起。北宋大文豪苏东坡曾驻足遂川，他在《宿资福院》诗中写道：“衣染炉烟金漏回，茶烹石鼎玉蟾留。”到了清嘉庆年间(1796年)，又出了珍品“狗牯脑茶”。 狗牯脑茶又名狗牯脑石山茶、玉山茶，是江西珍贵名茶之一，属于绿茶类。产于罗霄山脉南麓支脉，江西遂川县汤湖乡狗牯脑山。该山形似狗头，取名“狗牯脑”，所产之茶即从其名。狗牯脑茶其叶片外形紧结秀丽，条索习整纤细，颜色碧中微露黛绿，表面覆盖一层柔细软嫩的白绒毫，莹润生辉。茶水清澄而略呈金黄，喝后清凉芳醇，香甜沁人肺腑，口中甘味经久不去，具有提神醒脑，消食去腻，益肝利肾特点。由于这种茶的色、香、味不同一般，名声逐渐传开，后来成为皇宫贡品。1915年狗牯脑茶获巴拿马国际博览会金奖，名播海外。1930年，狗牯脑茶又在赣浙特产展鉴会上，获得甲等奖。

在历史不断的演进中，狗牯脑茶奠定了其重要的历史文化地位， 2005年还被列入了联合国政府采购目录。有人曾这样作诗歌咏狗牯脑茶的古今丰华：“清代贡品朝野赞，赣省名茶人珍藏。一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙。荣进联合国采购目录，再展世博会靓丽身姿。”

近年来，遂川县在加快茶产业发展同时，提出“以茶促旅、以旅兴茶”发展思路，以良好的生态环境为依托，以绿色茶园长廊为背景，以茶文化为内涵，主动融入“大井冈”旅游圈，开辟“遂川-汤湖-井冈山”旅游线路，推出集“赏茶山风光、看茶道表演、泡清香绿茶、品绿色佳茗、讲茶言茶语、作茶诗茶画、演茶歌茶舞”于一体的“茶山文化休闲游”，通过政策扶持，每年定期举办茶叶开采节和茶文化节等活动，开辟发展了乡村茶文化休闲旅游产业和茶文化旅游卖点，一批批的集制茶、品茶、观茶、茶艺表演为一体的涉茶企业正在壮大，谱写了乡村茶旅一体化发展的新篇章。

«上一页 1 2 下一页» 茶叶含片茶叶商标注册