安徽宣城“备战”采茶季
2021-02-28 14:31:47热度:167°C
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3月3日,惊蛰将至,已到了春耕备耕的时节。上午,在泾县汀溪乡,山上的茶园中,记者并没有看到茶农们忙碌的身影。那么,春耕备耕时节,种茶户们都在忙些什么呢?
采茶之前备“粮草”
在汀溪乡大南坑村战岭组,记者刚到村口,就看到村民盛伦辉从村外回来,怀里抱着几个大箱子,小心翼翼地走在竹桥上。过了河,没走多远,盛伦辉就到家了。
盛伦辉家有茶园80多亩,每年采茶季节都会请十多名采茶工来帮忙。他告诉记者,山里雨水比较多,所以今天特意从县城提前采购了一批雨衣和胶鞋。“这次买了12件雨衣,胶鞋也买了12双,加上家里原有的,应该够了。”除了这些,盛辉伦家里还为采茶工人准备了十几套洗漱用品。
离盛伦辉家没多远,就是村民盛利的家。现年50岁的盛利从小就跟着家人一起种茶,前两天他刚把家里的竹篓、竹烤、烘圈等采茶制茶工具拿出来检查了一番。他告诉记者,要是发现有损坏的,就得及时更换,再过两个星期,村里就热闹了,家家户户都会把这些拿出来清洗晾晒,为采茶做准备。
种茶户们忙招工
这段时间,盛伦辉的父亲盛三陆一直在张罗着一件事——招采茶工人。这也成了盛三陆的一件烦心事。原来,还有20多天,茶叶就可以采摘了,但是他家的采茶工还没有确定下来。“今年家里要招12个采茶工人,但是目前确定下来的只有3个”盛三陆告诉记者:“都是在电话里初步联系的,如果采摘的时候工人不来,临时找采茶工就更难了。”
与盛三陆有着同样烦恼的,还有汀溪束氏提魁茶叶专业合作社的负责人束磊。除了他自己的茶叶生产基地今年要招的30名采茶工,他还要帮合作社的几户种茶户招20多名采茶工。束磊告诉记者,已在南陵那边联系了一些,今年采茶工确实不好招。一来,采茶这个工作比较辛苦,年轻人不愿采茶,会采茶的人越来越少。二来今年采茶工钱的行情还不太清楚,种茶户和采茶工没法谈具体的价钱,所以就增加了不确定性。正说着,束磊的电话响了,他的一个朋友也正愁着招采茶工,所以打电话问问束磊这边的情况。
束磊告诉记者,为了招到合适的采茶工,他和合作社的种茶户们可没少下功夫,不仅提供免费食宿,还安排车辆接送,甚至还报销采茶工人来回的路费。
茶叶营销换策略
除了经营自己的茶叶专业合作社,束磊还经营着自己的茶叶品牌。束磊今年改变营销策略,一是更多的制作和销售中档茶叶,二是在不降低高档茶叶品质的前提下,在茶叶的外包装上作文章。
这几天,束磊正和一家公司联系,准备给自己的茶叶重新设计包装盒。束磊向记者透露,他今年更注重茶叶外包装设计的美感和材料的环保,而不是豪华程度,豪华的包装不仅在无形中增加了成本,也是一种浪费。他打算在今年销售的一些礼盒中附赠宣纸的册页,将泾县的茶文化和宣纸文化结合起来,大打文化牌。“通过茶叶的销售可以向外推广宣纸宣文化,同时附赠宣纸也可以提高茶叶的品位。”对文房四宝文化深感自豪的束磊告诉记者。
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