避开冷空气
2021-02-28 14:31:33热度:156°C
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这几天,杭州金峰茶叶专业合作社负责人徐金峰最关心的就是天气问题。从天气预报了解到,近期雨雪天气要来光顾,他果断地对茶农们说:“摘!”我区的头拨春茶“乌牛早”就在和雨雪天气的“赛跑”中抢收成功。
“乌牛早”提前一周摘
这几天,进化镇云飞村、华锋村等茶园里一片繁忙景象,茶农们都忙着采摘茶叶。
“我们从3月1日开始采摘‘乌牛早’,采摘时间比去年提前一个星期。”徐金峰介绍,此次提前抢收“乌牛早”就是为了避开雨雪天气。如果雨雪天气一来,芽很有可能被冻伤,所以把能摘的都提前摘了。据介绍,由于乌牛早还没有到大面积采摘的时间,量相对较少,采摘3天可制成50公斤左右干茶。
沁人心脾的茶香也立马吸引了大批闻讯而来的茶叶经销商。茶叶经销商林家明每年都会在3月初赶来订购茶叶,今年听说乌牛早提前采摘了,赶紧来订购了一些。“不少人都想尝尝新茶的味道了,萧山一般‘乌牛早’打头炮,接下去‘龙井43’是大头。”林家明和很多茶友一样,关注着“龙井43”的长势。
目前,萧山地区的“龙井43”基本冒出了“芽尖”,茶树的叶子已经由冬季的深绿,变成初春的浅绿,而芽头是更淡的嫩绿,像米粒一样大小。茶农们预计,如果气温适宜,“龙井43”到3月中旬也可开摘。
那么,今明两天的冷空气会影响我区的茶叶生长吗?区茶业协会秘书长蒋炳芳表示,我区的“乌牛早”茶园刚开始少量开采,只要茶农在冷空气来临前将适采的“乌牛早”鲜叶及时采收,那么这股冷空气对我区茶叶生产不会产生较大的影响。
茶叶收购用上信息化系统
作为我区一家规模比较大的集鲜叶收购、加工、销售于一体的茶叶专业合作社,杭州金峰茶叶专业合作社共服务进化镇范围内的5000多户农户。今年的收购和以往不同的是,实行“刷卡收购”。合作社为5000多户农户开发了一张IC卡,相当于农户们的“身份证”,只要刷一下卡,上面可以显示农户的姓名、收购茶叶的品种、数量,有记账功能。
这款进销存的后台数据管理系统,比较常见于运用在超市收银、餐馆点菜,现在是我区试点第一家用在茶叶收购、管理上。“以前靠纯手工登记,很麻烦,现在实现自动化操作后,千家万户的茶叶种植户只要刷一下IC卡,个人信息、收购的茶叶品种数量、单价都会显示出来,提高了茶叶收购的效率。”徐金峰表示,这样一来,每一罐茶叶的来源一清二楚,也便于追溯源头,提高茶叶品质。
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