春茶上市 台州茶企“触”网谋突破
2021-02-28 14:15:21热度:127°C
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近年来,传统茶企开始摸索网上销售的路子。业内人士建议:茶企需适应网上市场新情况,瞄准大众消费需求,开发新产品。
这一两年来,台州的茶企也开始逐渐摸索网上销售的路子,借此拓宽销售渠道,打响品牌知名度。不过,还存在品牌相对比较分散、产品单一等问题。
地域特色明显 最好卖的就是几个“金名片”
网上各种茶叶琳琅满目,记者在淘宝搜了一下,和台州茶叶有关的商品共有900多种,来自台州的卖家也有几十家。
临海的林先生在网上经营着一家江南特色馆,其中主打产品就是台州的各种茶叶。“选择本地的一些茶叶是因为离产地近,拿货比较方便。”
“这两年,高端茶叶礼品市场的需求在萎缩,但是大众消费却正在兴起,喜欢喝茶的人越来越多。很多白领工作忙,没有根本没有时间去实体店挑选自己喜欢的茶叶,而且大家的消费习惯也在改变。
“前前后后我也卖过很多种茶叶,牌子越响亮的茶叶就越好卖,特别是以临海羊岩山、天台云雾茶等台州响当当的品牌为主。知名度高,消费者一般直接就买。”林先生说。
不过他也告诉记者,由于自己没有茶场,也没有自己的独立品牌,如果靠代销茶叶,利润其实很低。“就拿今年新茶叶春茶特一级的品牌绿茶来说,440元的礼盒,我们代销的利润只有12元。”
记者注意到,在这些台州卖家中,大多是以茶叶经销商为主,自产自销的茶企也有,但目前线上做的规模都不算大。
记者从台州市茶叶产业协会也证实,目前台州的茶叶在网上销售都是以经销为主,真正由茶企主导的线上销售很少。
一些拥有自己茶场的商家可以将茶叶从茶园直接送到消费者手上,省去中间环节,更加的安全便捷。但是为什么台州的规模茶企对线上销售“不感冒”?
茶企目前还比较重线下 线上针对回头客比较多
主打“高大上”的旭日茶叶有限公司从早几年开始做线上茶叶批发,到去年开始正式打入线上零售,算是台州比较早做线上茶叶销售的企业。
公司的负责人许旭日告诉记者,经过这几年的运营,线上的销售依然不尽如人意。“目前我们在全国各地已经有6家门店,年销售额几千万元,而网络的销售和线下销售相比,还不值一提。”
在他看来,线上网店最终还是为线下实体店服务,“网上销售对我来说只是一个营销手段,针对的最主要回头客,也是一个茶叶品牌的宣传展示窗口,而真正的销售渠道还是离不开线下。”
“卖茶叶最终还是以诚信和品质为本,现在网络还没有能做到茶叶源头可追溯,有些加工工艺未必达到标准,网上一些茶叶价格和品质不对称。网上的茶又没有办法提前品尝,买到的茶未必是适合自己的口味。”许旭日说。
对于互联网,许旭日的态度是慎重的,“做还是要做,但做不好可能会破坏原先辛苦积累的品牌。线下的旭日茶叶经营范围很广,但是线上目前就主打天台的特色品质茶叶。”
网络代销是一些品牌茶企的选择。同样抱着谨慎态度的还有临海羊岩山茶场的负责人朱朝安。“目前我们线下市场也是供不应求,网络经销商的群体也很庞大,销路是没有问题。”
但是他也不准备放弃线上市场,“网上销售,可以将台州茶叶推广到全国,作为一个宣传的窗口,这个功能是不可或缺的。今年我们已经计划大力投入电子商务这块的建设,企业的未来需要用发展的眼光。”
乌岩春茶场的负责人方耀则直呼自己虽然开了网店却根本就没有时间打理网店生意,而且目前还是走批发市场为主,网店经营是边走边看。
线上线下融合 品牌需形成合力
台州市茶叶产业协会秘书长林雨也曾做了一番研究。“茶叶上网可以给茶农增收多开一道门,是好事。不过,台州茶叶上网起步算是比较晚,线上销售渠道和品种还略显单一。”
他建议,茶企需适应网上市场的新情况,调整经营结构,瞄准大众消费需求,开发新产品。“比如可以多开发一些茶的种类,也可以通过一些特色产品的搭售,比如山茶油、茶具等,丰富店内的品种,甚至是开展一些定制化的茶叶,更加多元化。”
另外,他还建议,品牌茶企不仅可以尝试自己开旗舰店,也可以抱团发展,共同推广台州茶的品牌,合力推广销售渠道。“不过目前行业内电商氛围缺乏、专业积累和运作模式不健全、技术型人才匮乏,这些都需克服。”
而在许旭日看来,茶文化还是离不开线下的体验。今年,他计划在天台石梁镇打造一个集旅游、茶文化、喝茶体验等于一体的茶旅游文化基地,通过线上线下的融合,提高台州茶叶的影响力。“茶文化就是要让大家回归自然,拉近与自然的联系。春天来临,让大家感受茶叶舞动,多么生机勃勃。”
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