苏州茶农和时间赛跑

2021-02-28 14:05:29热度:149°C

在市民悠闲计划着清明小长假的踏青、出游路线时,东、西山的农们却正处于一年中特别忙碌的时光:明前碧螺春最为珍贵,清明节一过,由于芽叶增大,茶叶身价也随之下降,为了不让一年的辛苦付之东流,他们正在与时间赛跑,抢收明前碧螺春。

63岁的茶农黄富林是西山岛秉常村村民,当他在村口等待我们时,老伴依然在山上的茶林间奋力采茶,老黄憨厚一笑:“早上4点就要上山开始采茶,要不是下来接你们,我们会一直采到下午3点才下山。”老黄指着村后一座百余米高的山头介绍:我家的茶园就在上面,村里全是山,大家以墩命名,我们家在八“墩墩上。”通往山顶的茶林其实没有路,只有被茶农长年累月踩出的一条狭窄的小道,刚下过雨的山路上铺满了枇杷树叶,非常容易滑倒,老黄却走得大步流星。终于爬上山顶,老黄扯开嗓子大喊几声,被郁郁葱葱树丛遮住的老伴应声回答:“在这里。”和老伴会合后,老两口一起采摘茶叶,老伴戴着特制的橡皮指套采得飞快,记者的相机甚至来不及对焦,最后调成“运动”模式,才成功捕捉到她采下树叶的一瞬间。

采了半个小时,老伴伸了伸酸痛的腰,老黄连忙从装茶叶的竹筐里取出一袋饼干递过去,老伴一手拿着饼干,另一只手却也不闲着,依然飞快地在采摘叶子。下山吃午饭太耽误时间,每天午饭就这么凑合。”“

好的茶叶被统一装在一只类似渔网的黑色编织袋中,老黄告诉记者,网眼可以让茶叶透气,而黑色则能阻挡阳光照射,防止被阳光晒黄。拎着沉甸甸的一袋青叶下山回家,老黄笑眯眯地说:“至少7斤。”下午时分,村里弥漫着果木清香的柴火味,家家户户此刻都从山上回来,开始忙着挑拣青叶、炒制茶叶。老黄也不例外,来不及喝一口水,他又伏腰在灶台前开始炒茶。炒完一锅的间隙,老黄忙着给老客户发了短信,这是老人近几年刚刚学会的营销方式。

和东、西山大部分茶农一样,老两口都是自己打理茶园,舍不得雇人帮忙,因为人工费越来越贵。前几日的高温加雨水,使得茶叶猛长,“前天青叶1斤还能卖100元,今天就只能卖80元,一定要抓紧时间。”老黄猛吸一口烟,伏下身子继续干活。

黄金牙茶叶红酒茶叶店

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