随着气温回暖，巴中市各县区的茶园陆续开园采摘，春茶即将大量上市。记者走访发现，明前茶已经提前上市，价格略有上涨。据巴中市农业局工作人员介绍，因为今年回暖早，巴中市春茶质优量足，产量较去年将提高10%。

　　明前茶抢鲜上市 价格上涨5%左右

4月2日上午9时许，巴城江北大道一家茶叶店老板介绍，明前茶是业内说法，指清明节前采制的茶叶。眼下正是明前茶上市时节，茶树经过一个冬季的休眠，根部积累了丰富的养分，生长相对旺盛，品质较好。

“今年的春茶发芽比较早，明前茶大约在3月20号就上市了，价格便宜的四五百一斤，贵点的一千八百多元一斤，比去年上涨了5%左右。”老板说。记者又走访了多家茶叶店，发现明前茶每斤的价格普遍在400元至1900元之间。

有着10多年茶叶销售经验的李老板称，清明前春茶发芽数量有限，能达到采摘标准的少之又少，所以比明后茶、谷雨茶价格高。“明前茶主要是茶叶爱好者、茶友买得多，我店里的明前茶价格在400至600元的中档茶最受欢迎，估计4月的销量还将持续增加。”

　　春茶总面积44万亩 产量占全年总产70%

2日中午，南江县茶叶产业发展中心办公室主任姚君告诉记者，南江县的春茶在3月10多号开始采摘，价格高点的在每斤1500元以上，最贵的能达到6000多元。

市农业局经作科科长卢庆云表示，今年巴中市的茶叶生产形势趋好，没有遭受较为严重的春旱，加之气温目前回升较快，促进了茶叶的早发、多发、快发。

卢庆云分析：“今年巴中市春茶面积新增了3.5万亩，全市总面积44万亩，产量占全年70%，较去年提升10%，产值预计也会增加10%，茶农们每亩平均收入也将提高到500至600元。”接下来，全市还将新增15个茶叶加工厂。

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1、观色法：新茶颜色鲜、绿意明显，陈茶则色泽发暗、发黑，绿意明显比新茶差。

2、辨味法：新茶香味浓郁，新鲜自然、较陈茶新鲜爽口。陈茶香味偏淡、滋味平淡，饮时有陈旧味。

3、干湿分辨法：新茶刚刚上市，刚刚炒制出来，一般比较干燥，含水量较低，茶质干硬而脆，手指捏之能成粉末，茶梗也较易折断。陈茶因放置时间较长，返潮影响会使茶叶手感稍重，用手摩擦，会发现没有清脆的摩擦音。

4、辨别细毫法：许多绿茶炒制成形后，能够形成自然的细毛，这样的茶叶一般是芽尖，价钱比较贵，喝起来口感清爽、甜香，是茶叶中的名品。但放置时间长了，会使细毛凝聚成不易察觉的小团，这样的茶叶泡出来色香味都大打折扣。新茶细毛自然连接在叶片上，尚未脱落。

茶叶的称号清河茶叶