贵州“遵义红”与“湄潭翠芽” 一红一绿成茶叶新贵

2021-02-28 13:46:38热度:184°C

遵义红”与“湄潭翠芽”,一红一绿,茗动天下,这热闹喧腾的“黔风暴”背后,却是贵州人实现小茶叶大产业,小茶叶大民生的雄心壮志和坚实脚步。

2015年初夏的北京马连道茶叶市场,交易火爆。经过谷雨清明,从春节前后到五一节,这是北京茶叶市场传统的“黄金销售期”。异军突起的贵州“遵义红”与“湄潭翠芽”,毋庸置疑的成为引领市场风骚的茶业新贵。

引起这场热销风暴的核心,却在两千公里之外的贵州湄潭,一个听起来就异常秀美的茶乡。位于云雾缭绕的贵州高原北部的湄潭,地处大娄山南麓,乌江北岸,在名城遵义东南侧。当地气候温和,雨雾日多,土壤肥沃,结构疏松,含矿物质丰富,对茶树生长和茶叶品质极为有利,正所谓好山好水出好茶,在“茶圣”陆羽的《茶经》里就曾多次提到当地的茶叶“其味极佳”。只是从唐代到明清两朝,地处偏僻、交通不便,成为制约湄潭佳茗外销的瓶颈,虽然是进贡朝廷的高档产品,深得皇家青睐,但实际上,却难脱“养在深闺人未识”的尴尬。

正如贵州人给全国同胞面前的印象一样,“遵义红”与“湄潭翠芽”,曾经也是不善言辞,酒香也怕巷子深。这种情况直到湄潭人解放思想,开始一场关于茶业革命的头脑风暴。

好山好水出好茶,抗战期间,国立浙江大学迁入湄潭办学,农林部中央农业实验所和中国茶叶公司在湄潭筹建实验茶场,提供茶树栽培、育种、制茶、防病等研究,这就是近现代中国茶叶发展史的里程碑式标志,更是湄潭茶业独一无二的资本所在,有资源、有技术、有名头,凭什么不能走出贵州,进军更广阔的市场呢?

湄潭茶业走出贵州,走向中国的几步棋,都几乎是中国茶叶市场上的一阵排炮。自2001年起,除了当仁不让的“贵州名茶”的称号外,“遵义红”携手“湄潭翠芽”更连续荣获“中茶杯”特等奖、一等奖,“中绿杯”金奖,国际名茶评比金奖,北京、上海、广州、重庆等国际茶博会金奖,共28次,几乎刷新了中国茶叶史。

随着“遵义红”和“湄潭翠芽”的声名鹊起,湄潭茶“一红一绿”,比翼齐飞,引领市场风骚的新格局带动着贵州茶产业的阶梯型成长和集约式壮大。如今,48万亩茶园、407家茶企、3万吨茶产量、30亿茶产值,参与茶叶种植的农民占到全县农村人口的60%-80%……这样的数据,早已确立了湄潭在贵州,乃至中国茶产业中举足轻重的地位。

不但在国内,“遵义红”和“湄潭翠芽”,这一红一绿的“宝石组合”,还从德国市场寻求突破,进而杀入欧盟。众所周知,德国是茶产品进口大国,更是对茶品质要求最高的国家,能以30克每盒5.99欧元的价格仍然脱销的骄人战绩,也足以证明湄潭当之无愧的茶乡地位。

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