贵州首届斗茶大赛落幕

2021-02-28 13:35:48热度:156°C

图为专家正在评审送选的样,来自省内外的7名评茶专家参与了评审。

5月18日晚,贵州首届春茶斗茶大赛在贵阳落下帷幕,先后经推选、理化指标与安全指标检测、专家评审、现场评审和综合评审等环节评比,最终绿茶类、红茶类等五大新“茶王”从1300余只茶样脱颖而出。

当晚,分别为获得“茶王”称号的茶样颁发了奖章和证书,他们分别是:贵州雷山县毛克翕茶业发展研究所的“雷山银球茶”获绿茶类茶王;贵州琦福苑茶业有限公司的“遵义红红茶”获红茶类茶王;贵州岚宇茶业有限公司的“开阳富硒白茶”获其他茶类茶王;贵州经典云雾茶业有限公司的“贵定云雾贡茶”获手工茶类茶王;沿河塘坝千年古茶茶业有限公司的“梵净山茶”获古树茶类茶王。其他入围的28只茶样分别获得银奖和优质奖。

贵州是中国最早种植茶叶的地区之一,也是中国唯一兼具高海拔、低纬度、寡日照、多云雾、无污染特征的茶叶产区,良好的生态环境促进了贵州茶产业的发展。作为贵州“五张名片”之一,目前全省茶叶种植面积600余万亩,预计今年年底将达到700亩。

作为贵州省首届春茶斗茶大赛,此次大赛以“生态、标准、品牌、创新”为主题,旨在通过斗茶活动的开展,弘扬茶文化,提升茶品质,打造贵州茶品牌形象。新“茶王”的诞生也将为贵州茶标准树立新了“标杆”。

据介绍,此次大赛更加注重大众认可度,突出“老百姓买得起、喝的到、愿意买、放心买的茶才是好茶”概念。同时比赛中全程使用编码,无论是专家评审还是现场评比,均在不知茶源的背景下进行,确保了比赛的公正、公平。

“贵州是世界唯一的古茶籽化石发现地,是当之无愧的茶叶原生地和优生区,我们没有理由不做茶;同时优质的生态环境,让贵州成为发展无公害、绿色、有机茶的天然场所,我们更没有理由不做好茶。”贵州省政协主席、斗茶赛组委会名誉主任王富玉说。

据了解,为稳步推进茶产业发展,贵州连续出台了《贵州省茶产业提升三年行动计划(2014—2016年)》、《贵州茶叶品牌产品标准和技术规程》等文件,提出要多举措发展茶产业,并要求严格标准化生产,让“做干净人、干净茶”成为贵州茶界的共识。

近年来,贵州茶叶正在从“贵州原料”、“贵州制造”向“贵州创造”、“贵州品牌”转型,“贵州绿茶、秀甲天下”,“世界绿茶看中国、中国绿茶向黔看”的产业格局正在形成。

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