祁红博物馆开馆仪式暨中国茶业复兴论坛在祁门召开

2021-02-28 13:08:38热度:147°C

经过近两年的精心筹备,位于安徽省祁门县祥源祁红产业园的祁红博物馆在2015年6月28日上午正式开馆。同日下午,由中国茶叶学会主办,安徽省业学会、安徽省茶叶行业协会协办,黄山市茶叶行业协会、祥源茶业股份有限公司承办的“中国茶业复兴论坛”在祁红国际大酒店举行。

祁门红茶自1875年创制以来,以其卓越品质迅速声名远播,并于1915年在美国旧金山的巴拿马太平洋万国博览会上一举获得一枚大奖章和两枚金质奖章,蜚声四海,成为中国茶叶国际声望的典范代表。一百多年来,祁门红茶走过了一段段传奇的历程。誉满全球的祁门红茶,值得拥有一座博物馆,以系统呈现祁红的传奇历史与无上荣耀、祁门茶叶的源远流长以及祁门乃至黄山和古徽州地带的秀美山川与厚重人文。值此祁红金奖百年之际,融祁红知识、历史、文化与品饮体验于一体的祁红博物馆的开馆,将成为祁红文化交流与分享的新平台、展示祁门红茶品牌形象的新窗口,也必将对进一步传承和发扬祁红传统制茶技艺、促进祁红文化的广泛传播有着深远的意义。








祁红是中国茶叶的一张亮丽名片,祁门茶产业也是历届安徽各级政府部门重点打造和扶持的产业。正因如此,祁红博物馆的开馆获得了各级领导和各界人士的广泛关注与大力支持。安徽省有关部门领导、黄山市和祁门县主要领导及相关部门负责人,茶行业专家、媒体代表以、安徽茶企代表、来自全国各地的祥源茶合作伙伴等300余人参加了开馆仪式,共同见证祁门红茶乃至整个中国茶行业的一场盛典。活动首先由祁门县副县长陈亚亭、祥源控股集团董事长俞发祥、中国茶叶学会理事长江用文和上海茶叶学会原副理事长刘启贵分别致辞;随后陆续举行了《祁门红茶——茶中贵族的百年传奇》书籍首发,“祁门红茶研究会”的揭牌,纪念产品“传祁1915”的首发以及祁红博物馆的揭牌等四项仪式,共同向金奖祁红的百年传奇致敬。






早在80年前的1935年,曾先后任祁门茶业改良场的吴觉农和胡浩川先生就合著发表了《中国茶业复兴计划》一书,谋划当时中国茶业复兴的方略,并对当时中国茶业产生了广泛了深远影响。20世纪30年代的祁门,大师云集,风云际会,蔚为壮观。作为在中国茶业近代历史中有着特别地位的祁门红茶,80年前就在以吴觉农为代表的中国茶业先贤的奋斗下,成为当时历史背景下中国茶业复兴命题下的茶类标本。

正因如此,由中国茶叶学会主办的“中国茶业复兴论坛”应势召开。中国茶叶学会理事长江用文、黄山市农委副主任陈长春、安徽农业大学党委书记宛晓春、优酷土豆集团首席运营官苏立、和君集团合伙人刘健、祥源茶业总经理邓增永、安徽省茶叶行业协会会长顾公新、浙江省茶叶进出口公司总经理毛利民、茶香书香创始人罗军、中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军等行业知名专家、政府茶业主管部门代表、知名品牌营销专家、投资专家和茶企代表分别发表讲演。论坛以“新常态下的中国茶业转型与升级——消费、资本与互联网+”为主题,紧密结合当今社会新形势,着重从消费、资本和互联网三个方面,分析中国茶产业现状,面临的机遇、挑战以及新形势下如何借助资本和互联网技术实现中国茶业的可持续发展与当代复兴。

2015年,是祁门红茶创制140周年,是祁门红茶荣获巴拿马博览会金奖100周年,是中国近代最早的茶叶科研机构之一的农商部安徽模范茶场设立100周年,是吴觉农和胡浩川合著的《中国茶业复兴计划》发布80周年。在这样一个具备多重特别纪念意义的一个时点,在中国茶业进入全新发展阶段的今天,在中国茶叶重地和祁红的原产地安徽祁门,举办祁红博物馆的开馆仪式和中国茶业复兴论坛,立足当下,回顾历史,展望未来,探讨新时代的中国茶业复兴与强大之路,具有重要纪念意义、历史意义和现实意义。

基于对祁红厚重历史与文化的理解,对祁红未来广阔发展前景的看好,和对茶叶健康生活方式推动,祥源控股集团于2010年收购安徽省祁门红茶厂,并于2012年2月正式设立祥源茶业股份有限公司。祥源控股自启动茶叶业务以来,通过大力度建设生态茶园基地,广泛占有核心产区优质原料资源;延请原安徽省祁门茶厂核心制茶团队,传承正统祁红制茶技艺;同时兴建清洁化、现代化生产加工与研发中心,打造区域茶叶生产标杆,将祁门红茶传统非遗制作技艺与现代化生产技术,有机地在祥源祁红身上融为一体。而本次祁红博物馆的开馆及中国茶业复兴论坛的举行,正是祥源茶业为传承祁红优秀文化、打造祁红美好未来作出的积极努力。

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