1日上午，北京市食药监局通报了今年下半年第一份食品下架名单，6款食品被检不合格已全市下架。其中“爱丽丝”牌两批次茶叶检出农药残留。

《法制晚报》记者梳理今年上半年本市食品安全信息，25次通报共发现问题产品227批次。茶叶及制品成了上半年不合格食品的“重灾区”，排在不合格食品种类的首位，“知福”牌铁观音茶因稀土超标占绝大多数；其次是糖果蜜饯及酱腌菜等产品也因食品添加剂超标而问题较多。而造成“超标”的原因是厂家违规过量添加或生产把关不严。

数据分析

类型：茶叶被通报次数最多

食品安全向来是市民关心的重点。记者统计了今年上半年市食药监局历次食品安全信息通报。

上半年共发布25次下架信息通报，共发现227批次问题商品。其中涉及流通领域的下架食品达193批次。

统计发现，问题商品中，茶叶及其制品被通报次数最多，半年高达32批次。其次是糖果蜜饯和酱腌菜，各被通报22批次。

同时，今年市食药监局开始通报不合格保健品。今年上半年有11批次的不合格保健品被下架，其中9批次是因为所含功效成分不足或未检出。

问题：

生产把关不严 “超标”多发

统计发现，茶叶的不合格原因多是稀土元素超标，而糖果蜜饯和酱腌菜不合格原因多是二氧化硫超标或甜蜜素超标。因此稀土含量、二氧化硫含量、甜蜜素含量排在了不合格项目的前三名。

二氧化硫多用于食品的防腐剂及漂白剂，为了让食品更好看，不法商家在生产时会超标使用防腐剂及漂白剂，让产品更“光鲜”，但经常食用这样的食品会对人体产生危害。

而茶叶中稀土超标多是因为在种植过程中滥用叶面肥料。同时，菌落总数超标、铝元素超标的问题在饮用水和粉条、糕点里“高发”，这都是因为生产环境卫生不达标及“过度”添加食品添加剂造成的。

另外，问题产品不合格的原因，超八成是食品中的某物质超标。

时间：超九成不合格产品一年内被查处

上半年通报的下架食品中，1月份通报的数量最多，有65批次。

统计发现，不合格食品在生产后6-12个月的时间内被查处的几率最高，生产后在一年内被查处的占到九成以上。

品牌：半年内“知福”14批次被通报

在上半年的不合格食品通报中，有21家企业生产的食品两次被通报，而被通报三次的厂家有4家。

福建知福生态农业发展有限公司及其委托方深圳市乐知福贸易有限公司则因为生产了“知福”这一品牌茶叶，创造了北京地区不合格食品半年内被通报频次的新纪录：“知福”牌在今年4月到6月间，共有14批次不合格铁观音茶被通报，不合格的原因均是稀土超标。

马上就访

供应商屡次检测不合格 将被取消合作

记者上午联系了深圳市乐知福贸易有限公司。该公司工作人员称，“知福”铁观音类茶叶有十多种，目前市面上仍正常售卖，问题批次产品已调整下架，而稀土超标，则是土壤问题，没有办法完全避免，公司今后会加大产品的检查力度。

“知福”茶叶的销售渠道大多是知名超市，其中不乏欧尚、沃尔玛、北京华联、物美、永辉等。其中部分超市对记者表示，由于商品采购权并不在门店或区域公司内，门店方面已经做好了不合格食品的下架工作。对于屡次检测不合格的供应商还需要采购中心对其进行调查，对于这样的供应商将可能实施更严厉的处罚措施，直至取消合作。

今日通报 “爱丽丝”茶检出农药残留

今天上午，市食药监局通报本周不合格食品名单，此次共有6种食品不合格。其中，物美超市两家门店销售的“爱丽丝”牌铁观音和茉莉花茶春毫（八号）被检出了农药三氯杀螨醇。该物质在茶叶中被禁止检出。

食品安全专家表示，三氯杀螨醇是常用的有机氯杀虫剂之一，我国农业部1997年起禁止在茶树上使用该农药。人体接触后会出现头晕、头痛、恶心、腹痛、腹泻等，对人体健康产生危害。

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