好茶难找主:一颗老鼠屎 搅坏一锅粥
2021-02-28 13:00:05热度:152°C
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“消费者买好茶难,我们是好茶找到好主难——明明是珍贵的七年白茶,顾客却因为被劣质茶坑过 ,反而不买咱们好茶的账了……我们和消费者一样 ,真希望咱们青岛有一个特别规范的品茶卖茶场所 ,让讲诚信卖好茶的茶商和消费者,都可以放心地买卖!”昨天,看到《问题茶巧化妆 坑你“不叨叨”》的消息见报后,从事茶叶收藏和销售多年的茶人、瑞达福鼎白茶总经理张大帅说,作为中国的传统文化之一,喝茶品茶本是一件雅俗共赏的事,但是,因为茶的道道和讲究很多,如果没有严肃专业的市场规范,不但消费者会被坑被骗,更会打击诚信茶商的积极性,影响茶叶市场的良性发展。
现场
七年宝茶人不识 反说老板乱要价
“茶的等级很多,价格差距也很大。这几年,因为茶叶市场的价格太乱,消费者自己又很难辨认,所以,导致了好茶反而难找主的现象——尤其是顶级好茶,本身因为茶品质高又稀少,极为珍贵。一些不良茶商为了谋取利润,以次充好,坏了行市,不明就里的消费者上当后 ,碰上真正的高级茶,也会质疑。”瑞达福鼎白茶的总经理张大帅跟笔者倒起了苦水。
“珍藏7年的老白茶,价格是3000元一斤。顾客说我们忽悠他,说之前某茶叶市场买过的老白茶,300元就一大袋子。”张大帅说起此事,一脸的无奈。“我这里的白茶,从一年的、三年的、到七年的都有,这年份不一样,白茶的价格差距就特别大。俗话说,一年茶三年药七年宝。白茶的存放时间越久,价值越高。不懂茶的人,不比较是品不出来的,很容易被不良茶商拿做旧的茶忽悠。这顾客明显是在哪个茶业市场,被不良茶商给骗了。反而不认咱们这真正的老白茶了。”有着多年藏茶品茶经验的瑞达福鼎白茶总经理张大帅,对茶叶市场的这些乱象,深恶痛绝。
市场
茶叶品牌多 品质优劣难辨
“茶文化博大精深,茶的品牌、品类、生产地、经销商都非常繁杂,对普通消费者来说,选购是个大问题。不同品牌的茶叶,价格相差巨大,从几十元一斤到几千元一斤的都有。产品等级是消费者选购包装茶叶时的重要依据,简单来讲,茶叶等级越高,价格越贵。但是,即使是同样标注特级或一级的茶叶,价格差距也很大,让人难以分辨质量优劣。”多年来,一直热衷于茶文化传播的爱茶人、台湾谢江林茶庄山东唯一经销商、鹏岳茶玩负责人岳宝宏介绍道。
“茶里面的学问太大了!但大多消费者毕竟不是专门研究茶的,不知道怎么分辨,只能根据价格来,他们感觉价格高的就是好茶,价格低的就是不好的。” 岳宝宏说。正因如此,才导致一些无良茶商钻空子,以次充好,搅乱了茶市价格,让消费者摸不清状况,更让坚守着诚信经营底线的真正茶商们痛心疾首。
未来
诚信茶商联手 专业茶玩城浮出水面
“茶叶市场的乱象,对于消费者和讲诚信的正规茶叶经销商来说,都备受伤害。但是,市场单靠国家有关部门的监管 ,远远不够。除了茶商经营的自觉自律,还需要有更为专业、诚信、有严格管理机制的茶城,做好制度规范,共同为消费者把好品质关。”岳宝宏先生说,当前的茶叶市场,管理上“粗放、简陋、缺乏茶文化氛围,导致名茶身份与岛城茶市不匹配”。
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