7月6日早晨，在黟县碧阳镇古黟茶博园内，县农技站的技术员卢建斌正在演示茶机采茶。转眼间，绿油油的一畦茶叶就进了采茶机的“肚子”。

据卢建斌介绍，在每年茶叶盛产期，如何把大面积的茶叶及时采摘回来，是一个困扰茶农多年的老问题。如果全部人工采摘，即使雇请再多采茶工，采摘进度也赶不上茶叶的长势。采摘不及时，只好眼巴巴地看着嫩绿的茶叶变成废弃的老叶。

据了解，以前加工茶叶全部都是靠手工，10个熟练工人一天最多也就加工20多公斤茶叶。现在茶博园里的茶叶全部用机械来加工，从杀青到理条，再到定形、烘干全部用机械，只需要4个工人一天就可以生产加工茶叶200公斤，生产效率的提升显而易见。

“茶叶价格的好坏，除了受茶叶品种的影响，采摘、加工技术等也很影响价钱。”正在观看演示的村民告诉记者，“技术指导让我们少走了很多弯路。”

采茶标准，病虫害防治……自3月初准备采茶开始，就有农机站的专业技术人员深入茶园，为茶农们做好了一系列前期的技术指导服务工作。村民们告诉笔者：“这几年，每年都会有技术员来指导我们怎么根据采茶标准采摘，怎么防治病虫害，要不然我们的茶叶质量也不会提升这么快。”种植规模比较大的茶农，自家就有相关的机械化加工农机。

“对这些机械化加工农户，每年也会有农机部门专家来现场进行检修，提出技术要求，为他们开园生产打下坚实基础。”碧阳镇农业负责人余志武告诉笔者。农机补贴也给茶农农民“加油”助威，随着国家强农惠农政策的落实和投入力度的不断加大，农民切实感受到购买农机具带来的实惠。在新型农机具推广上围绕茶叶特色农业发展下功夫，积极推广茶叶加工、茶园机械化修剪、田园管理机为重点的新型农机具。

茶叶加工机械的快速发展，改变了整个茶产业的格局，传统的分散型茶产业模式逐渐发展为专业化、规模化、产业化的新型茶产业。茶叶机械的引进和使用为更多茶叶企业的生产和加工带来了量和质的飞跃。

茶叶50克文新茶叶等级