8月18日，江西省茶叶品牌整合工作动员会召开。会议宣布：江西从全省近700个茶叶品牌中，选出5个重点扶持品牌——“四绿一红”，即：遂川县的“狗牯脑”、婺源县的“婺源绿茶”、九江市的“庐山云雾茶”、浮梁县的“浮梁茶”（以上为“四绿”）及修水县的“宁红茶”（即“一红”），以推动江西茶产业加快转型升级，促进茶叶产业发展。

【现状】

江西茶叶产业规模不大、知名品牌不多、文化挖掘不深

据了解，新世纪以来，江西茶产业呈现出良好的发展态势。据统计，2014年，全省茶叶面积125.8万亩，总产量4.66万吨，实现销售收入达60亿元，出口创汇4614万美元。目前，茶叶种植遍布11个设区市90个县（市、区），涉茶农业人口超过400万，茶产业已成为农民就业创业、增收致富的重要渠道。

然后，江西茶叶品牌建设中还存在不少问题：首先是产业规模不大。去年，全国茶叶种植面积4113万亩，江西茶园面积仅占全国的3%，相当于贵州的19%、云南的21%；全国茶叶总产量215.8万吨，江西产量仅占全国的2.16%，相当于福建的13%、云南的14%；

其次是知名品牌不多。江西省有近700个茶叶品牌，有的一个县就有50多个品牌，生产分散、各自为政、自产自销，没有形成合力，没有一个在国内、乃至国外叫得响的品牌。江西茶叶品牌的知名度远不如浙江西湖龙井、福建武夷山金骏眉、云南普洱茶；

再次是文化挖掘不深。江西大多数茶叶生产企业只把茶叶定位在“柴米油盐酱醋茶”来营销，不愿花精力、财力去打造茶叶品牌文化，茶叶附加值低；茶叶企业实力不强。江西全省茶叶企业虽然已达720余家，但国家级龙头企业只有3家，而3家国家级龙头企业中，只有宁红集团是主营红茶生产。

【对策】

将连续5年，每年整合涉农资金亿元支持茶叶品牌建设

江西省委十三届十一次全会明确提出，推动绿色崛起，要对农业再认识、促农业再出发，构建绿色生态农业体系，发力点在品牌；推进茶叶品牌整合，是做大、做优、做强江西茶叶产业的关键之举，是促进农业转型升级的重要任务。

为此，江西通过此次确定省茶叶重点扶植品牌名单，计划打造品牌优势，围绕扶持“四绿一红”（四绿：狗牯脑、婺源绿茶、庐山云雾、浮梁茶，一红：宁红茶）品牌，将实行“四个统一”：

统一商标。江西将按照“政府支持、企业自愿、市场运作”的原则，由各地商标注册单位对企业审核授权使用。对不按区域要求使用“四绿一红”品牌的茶叶生产加工企业，明确不给予政策扶持；

统一质量标准。江西将尽快制定“四绿一红”茶叶种植、加工及产品质量标准，使“四绿一红”茶叶从茶园管理、鲜味采摘、初制加工到贮藏保鲜等环节做到相对统一；

统一包装。江西将按照体现特色、融地方性、知识性、纪念性和艺术性于一体的要求，统一规范“四绿一红”茶叶包装的设计和制作，达到定型化、规格化和系列化；

统一宣传。江西将坚持“政府搭台、企业唱戏、专业服务、自负盈亏”的市场化运作模式，统一策划、打包宣传，组织各重点品牌主体抱团在主流新闻媒体上广告宣传。

据透露，江西省从今年起，将连续5年、每年整合涉农资金1亿元，支持茶叶品牌的建设；茶叶主产市、县也将按照“存量适当调整、增量重点倾斜”的原则，设立茶产业发展专项资金，增加茶产业投入，尽快让茶叶成为江西又一张面向世界的闪亮“名片”。

压制的茶叶茶叶隔夜能喝吗