悬壶高冲，能使铁观音泡出国酒(茅台)香;倒入冰水，顷刻间一杯透心凉的冰茶呈现在眼前;饮一杯白酒，发现酒色竟然变成了茶色;烹饪美食开启一瓶酱油，却闻到酱油里飘出一缕茶香……这些与茶有着千丝万缕联系的茶产品，已不再只是一种概念，而将这些原本不可能的设想变成现实的创新型茶企就在中国。

面对这些颠覆式创新技术，很多人都觉得不可思议，为探明究竟，记者走进了这些茶叶技术的发源地，并访问了茶叶科技研究者、茶界“四大发明”发明者、中国颠覆式创新茶企——绿腾生态名茶董事长李镇阔。

绿腾企业是一家茶叶科技创新型企业，拥有传统茶企的制茶经验，却又不限于传统，他们从传统茶企中取其精华，又从传统中破旧立新，他们致力于茶叶科技创新，通过一项项颠覆式创新发明成为了茶行业的变革者，将中国茶推向了国际领先水平。

给中国茶注入新元素开辟新路径

将茶跨界到其他领域，不但能使中国茶走进国际奢侈品市场，还可以换一种形态进入寻常百姓家，成为日常调味品，这样的举措让中国茶已不再只是传统的茶，赋予了茶更多的角色与功能。为何有这样的举措?李镇阔告诉记者“中国传统的茶主要就是充当茶饮，以喝为主，在口感上也较为稳定，如果按常规的制茶理念制茶，所有的茶企或茶叶生产者都会，但这样生产出来的茶都很普通，没有新意，没有竞争力，很难走出去，要让茶与众不同，就要为它注入新元素，这新元素指的是茶叶创新，主要体现在三方面，首先是理念新，也就是创新性思维;其次是工艺新，源于传统，却又高于传统，这是关键;第三是产品的创新，所呈现出的产品具有独创性，如能使铁观音泡出国酒茅台香的酒香茶以及液体铁观音等”。由此可见，通过茶叶科技不仅可以实现茶叶本身的突破，让它拥有其他茶叶所无法比拟的优越性，还可以通过跨界融合延伸茶叶的产业链，这不但为解决茶叶同质化问题提供了一个新方向，也为茶企的发展开辟了一条新路径。

掌握全球茶领域话语权

绿腾企业以“原生态茶园+跨界融合+茶叶科技”一体化为研发模式，通过以原生态茶叶为基础，以颠覆性跨界创新思维为研发方向，以新兴茶叶科技为技术支撑，从而实现创新与产品的连接。与此同时，绿腾特别重视“做影响世界的茶产品”，他所倡导的不单是以满足消费者需求为先，而更注重的是从无到有的创新，从而开发、引导消费者需求，以此来抢占市场先机，夺取话语权，引导茶行业发展。