湖南安化举办首届制茶师技能培训班
2021-02-28 12:36:18热度:147°C
8月21日，安化县首届制茶师技能培训班在马路镇开班，县人大常委会主任蒋跃登，县人大常委会副主任肖伟群出席开班仪式。
我县是全国十大产茶大县，近年来，我县黑茶产业通过国际国内的重要平台，产能与核心竞争力得到不断提升，因此，培养专业的人才队伍对茶产业今后的发展至关重要。此次技能培训为期半个月，共有50名学员参加。培训课将采取理论讲解与实践操作相结合的形式。在实践课程中，学员们还会亲身感受到绿茶、红茶和黑茶的制作工艺与流程。
开班典礼上，蒋跃登分析了我县茶产业发展的总体形势，他指出目前茶产业的清洁化、标准化生产水平都在不断提升，这对茶企的人才与技术支撑提出了很高的要求。他强调茶企要做良心茶、责任茶、文化茶。黑茶产业的发展壮大实属不易，需要每一位制茶人的认真呵护，只有将良心、责任与文化融入到茶叶制作中来，才能进一步做大做强黑茶产业。他鼓励各位学员认真对待这次学习，学好手艺，为安化黑茶持续、健康发展提供坚定的人才保障。
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