“琴棋书画剑,诗书茶酒花”，自古以来，茶便是象征着中国文化的一种生活方式，而跟茶有关的规矩，包括茶叶种植、茶叶采摘、茶叶存储、饮茶、茶点等，形成了一套完整又独一无二的茶文化，当下茶文化也已经深入都市人的慢生活理想之中。如果茶文化和旅游能巧妙结合，将会产生什么奇妙的反应呢?

11月12日，在北京国家会议中心举办的第十二届中国国际茶业博览会“中国茶叶第三次浪潮”创新思维论坛上，蜗牛(北京)景区管理有限公司的创始人徐挺提出了茶文化旅游的概念，并认为这个理论将成为打造创意景区，实现茶旅产业的转型升级，乃至观光旅游向休闲度假旅游转变的突破路径之一，同时他通过茶旅产业的规划、打造创意景区、茶旅目的地的营销三部分讲解了如何发展茶旅产业。

徐挺认为：“茶文化景区以见识、体验茶文化为目的，可以愉悦身心，传承生活之美，弘扬中华文明。”

构建茶旅产业格局 接轨“一带一路”战略

中国拥有源远流长的茶文化，而以皖浙闽川豫为代表的地区更是集中了茶文化的精髓，但是大部分景区还处于观光旅游的初始阶段，光靠茶园风光、茶艺表演等初级的茶文化产品，无法形成完整的茶旅文化旅游产业链，更无法体现茶文化旅游目的地的魅力。

如何把丰富的茶文化资源转化成别具一格的创意产品和适宜现代人的生活方式，打造高端诗意慢生活的茶文化旅游休闲胜地?徐挺通过自己和团队的多年研究，精心打造出“茶文化旅游目的地”的全方位景区解决方案，攻克茶旅文化旅游目的地的共同难题。

徐挺认为构建茶旅产业应从以下四方面入手：“提炼茶文化旅游主题、提出茶旅发展空间的规划要求、构建茶旅村落的生活方式、形成茶旅产业发展格局。”

为何要建设“茶文化旅游目的地”?徐挺认为，这将有利于带动茶文化和“一带一路”的国家战略构想接轨，打造最具文化创意的国际旅游度假目的地，更有利于做好入境市场的旅游宣传，吸引更多国际游客。

艺术化构建茶旅产品 打造创意茶旅景区

在徐挺看来，有别于传统的资源型旅游景区，茶文化旅游目的地应该是对旅游活动、景观、游憩和服务设施进行创意设计的创意景区。徐挺举例说明，通过对交通方式的创新，在茶马古道打造马术、骑行、徒步等旅游产品，并通过驿站进行巧妙的链接就可以创造出截然不同的游览感受。

徐挺运用丰富的案例讲解了如何打造“风景中的艺术，艺术的风景”，比如利用树上悬挂的竹条沙发、有趣的木马式座椅、散发美丽荧光的夜间座椅等跟自然融为一体的艺术化游憩设施，营造一种亲近茶、亲近自然的游览氛围，让游客放慢脚步，融入环境，构成人、茶自然和谐的生活画面，彰显朴、 德、 静、 幽的茶文化意境。

徐挺还推荐了由蜗牛团队和浙江天台山旅游风景区共同打造的石梁飞瀑景区，他们在飞瀑边搭建原生态的木制平台，而袅袅的云雾茶香悄悄的没入苍翠的原始森林，琴音与鸟鸣、潺潺的水流此起彼伏，风景与艺术在此时此刻恰到好处的融为一体，备受游客好评。

只有通过打造这样的创意景区，才能丰富茶文化旅游产品的业态，增加茶文化旅游体验，才能提高游客满意度，最终实现茶旅产业的转型升级。

结合“互联网+” 创造时尚茶旅新体验

巧妙的应用“互联网+”、“旅游+”思维，也是对茶文化旅游产品进行创意的一种方式，徐挺谈到他在茶文化的高山景区考察时，突然想到，在生态资源极好的旅游景区，如果能有一种互联网产品，可以让游客直观的看到并且能利用wifi信号实时分享当地的海拔、负氧离子含量、降水量、坐标、土壤酸碱度等地理信息，既能还原当地生态环境信息，并且能创造可分享的具象化空间环境，岂不是两全其美呢?

在这种灵感的启发下，徐挺带领团队开发了“蜗牛地理环境数据标”的产品，面对负氧离子含量极高、生态环境绝佳的茶园等游憩空间，用艺术化的创意雕塑让游客直观的体验到环境数据，并能实时分享当地的环境数据，具有地域性、标志性、休闲型，集采集、转化、呈现为一体。这个产品的打造，将会给旅游者带来全新的体验。

茶旅结合民宿热 打造慢游生活方式

如果你进入一间茶园中的民宿，进门之前就能闻到园子里茶花的芬芳，在充满禅意和传统文化之美的公共区域里，看到竹席上置放的几只斑驳的粗泥小碗，细长的花樽里盛放着一两只野花，在古朴的客房中，被枕头里溢出的茶香环绕，而洗漱用品里也饱含茶的精华，不知不觉中，茶，作为一种健康、精致的生活方式，已经悄悄的渗透在每一个旅游环节中。

如何将这种生活方式和旅游有机的相结合呢?徐挺认为：“茶叶种植、 采摘、 生产、 销售、 使用的过程可作为旅游者参与体验的项目。”而打造一间有情怀的民宿，既可以住宿，又可以体验茶文化的生产流程，不失为一种有创意的茶文化旅游产品。

徐挺谈到：“旅游应给人提供一种既有想象空间、又有意境和梦幻的生活方式。”从种茶的季节开始，旅游者就可以进入茶文化的生活空间，可以领养自己的茶树，也可以在采茶师的指导下，跟孩子们一起们认识茶的种类，亲手采摘，在茶园里开启一次充满自然体验的亲子游，还可以在茶学堂里接受国学的熏陶，在山水之间约上三五好友，进行一场宁静的茶修，每一个环节，都可以给游客最特别的体验和慢游的生活方式。

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