屯堡大碗茶 茶奥展风采
2021-02-28 12:01:24热度:176°C
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昨日,记者从安顺职业技术学院获悉,在第二届中华茶奥会茶艺竞技创新大赛中该院茶学专业茶艺表演《屯堡大碗茶》大展风采,摘得二等奖。《屯堡大碗茶》将安顺屯堡文化植入到茶艺表演中的每个环节,不但得到了现场评委的一致好评,也向大众展示了我省绚烂多彩的文化。
本次茶奥会茶艺大赛最大的亮点是品饮茶艺竞技得到社会各界人士认同,该项茶艺竞技是最接近生活最能够培育茶艺人才的竞技;本次茶奥会茶艺大赛第二大亮点是第一次在全国范围内将研究生、本科生、高职生、中职生及社会人士实现同台竞技;本次茶奥会茶艺大赛第三大亮点是除了已经成熟的创新茶艺当场亮分外,品饮茶艺也第一次在全国性比赛中现场亮分。
据介绍,安顺屯堡文化系明代从江南随军或经商到滇、黔的军士、商人及其家眷生活方式的遗存。随着岁月的变迁,安顺一带的屯堡人仍奇迹般地保存着600年前江南人的生活习俗,其民居、服饰、饮食、民间信仰、娱乐方式无不具有600年前的文化因子。
《屯堡大碗茶》茶艺表演使用屯堡元素设计茶席,多元化展示山里江南— 黔中屯堡文化精典内容、以及用古老的屯堡驿茶茶具冲泡,展示品饮方式,展现黔中悠久的驿茶文化魅力,推荐展示品质上乘、韵味独特的黔中古茶。带队参加此次茶艺表演的安顺职业技术学院教师王俊青说,“我们的表演亮点在于我们把屯堡文化引入茶席设计现场的地戏表演成为文化元素展示和冲泡茶具独特的亮点,在整场茶艺大赛中格外新颖,显得与众不同。”
同时,这次不足之处在于大家都是第一次参加全国大赛,选手经验不足,临场紧张,出现一些不应该有的失误,否则有希望得一等奖。屯堡文化是贵州特有的文化,通过《屯堡大碗茶》茶艺比赛和展示,让外面了解贵州,了解安顺。
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