武夷岩茶第一镇“茶王”争霸赛 制茶更精进
2021-02-28 11:58:24热度:171°C
为期一个月的茶王擂台赛评选进行中。 陈孝明 摄
一进武夷岩茶第一镇星村，茶香阵阵袭来。经过一个月的茶王擂台赛，20日，大红袍、肉桂、水仙、红茶四大系列茶王分别出炉。
2015武夷山星村第八届“中国茶乡”杯茶王赛，共收了近700个茶样，约有400多家茶企参赛。
星村镇当地茶农一直就有斗茶、赛茶、和评茶的传统，20日现场进行了“鉴茶”。茶叶专家与茶农面对面现场对四大系列“茶王”与其他获奖茶当场开汤评鉴，从香气、内质滋味、外形、叶底汤色和制作工艺逐一点评。
获得大红袍系列茶王的徐英英表示，评选活动对自己制作茶艺有更深得认识，同时也带来了更好的经济效益。获奖茶也更好卖了。
现场还颁发了“发现星村”摄影大奖赛奖，并举办了个性化邮折首发仪式。
星村镇是世界红茶发源地、“中国茶乡”，被誉为“武夷岩茶第一镇”，有“茶不到星村不香”之说。全镇人口2.7万人，拥有茶园面积6万多亩，其中从事茶叶生产、加工、流通的人员达1万多人。(完)
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