闽茶王争霸茗香飘
2021-02-28 11:49:28热度:125°C
2015两岸斗茶茶王争霸赛总决赛于24日至25日在厦门北站国际茶港城开赛。来自厦门、台湾、武夷山、汕头等11个赛区共1000多个入围茶样展开了激烈的茶王争夺。经过角逐，24日终于诞生了清香型铁观音、浓香型铁观音和青心乌龙三大茶王以及两个红茶金奖。
2015两岸斗茶品类也扩至8个，分别是清香型铁观音、浓香型铁观音、大红袍、红茶、青心乌龙、凤凰单枞、白芽奇兰、普洱茶。斗茶赛採用两岸顶级茶叶专家共同制定的两岸乌龙茶评审标准进行审评。
现场评委们认真严谨，盖香、水香、冷香、叶底、汤色、回甘……每一泡都细细品评，场外的观摩者也目不转睛地看?斗茶过程。
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