在中国枸杞之乡——宁夏中宁县有一种不长枸杞果的枸杞树，即无果枸杞芽茶树。该树全世界仅有1000亩，每亩年产无果枸杞芽茶仅45斤，中国13亿人口年人均拥有量仅0.003克。作为一种稀缺品，国家农业部乳品监督检验测试中心、甘肃农业大学重点实验室和谱尼测试中心对其检测发现，其多酚类成份含量为枸杞的50倍，也就是说一杯无果枸杞芽茶的多酚类含量相当于900粒枸杞。

曾经参加过无果枸杞芽茶研发的刘国庆，在十余年间成功从公务员转型为民营企业家，先后成立郑州杞源食品科技有限公司和宁夏塞外杞源食品有限公司，专门从事无果枸杞芽茶的研发、生产和销售。一时间品牌效应凸显，众多媒体竞相报道。刘国庆本人被部分媒体称之为“芽尖上的舞者”和“西部茶王”。

践行梦想硕果累累

刘国庆生于1961年，是土生土长的宁夏人。1982年7月毕业于宁夏银南农业机械化学校，被分配到中宁县长滩乡农机管理站当站长。之后，刘国庆凭借专业的技能和吃苦耐劳的精神，不到两年时间就将农机服务中心的做得红红火火，赢得了好口碑，推动了当地农业机械化的发展，并成为地方领导夸赞的榜样和农民心目中的“小鲁班”。

1987年—1989年，刘国庆参加日本久保田水稻插秧机在宁夏的推广试验工作。从中他第一次感受到国外机械设备和技术与国内的巨大差距。在1989年—1992年期间，刘国庆参加小型拖拉机节能改造技术推广和应用工作一鸣惊人，夺得国家农业部推广技术先进个人奖和科技进步三等奖。然而，在1992年11月时，刘国庆做了一个艰难的抉择，意外的走上了人生的“拐点”，放弃公务员进入民营企业。这一抉择迅速引起了父母的反对，老人哭诉多次，邻里私下暗骂。刘国庆却默默承受一切，一边安慰父母说服他们，一边以买断工龄的方式，买断13年的工龄，也算是对老人的一种安慰。

1992年11月至1999年12月，刘国庆先后被任命为中宁石膏制品厂副厂长和中宁建材制品厂副厂长。2000年1月至2013年12月任宁夏杞芽食品科技有限公司和宁夏盾牌建材有限公司任副总经理兼宁夏杞芽食品科技有限公司党支部书记。期间，主抓企业科技创先达标和验收工作，成绩显著获当地政府颁发的先进个人奖，公司被评为科技创先达标验收先进单位，还申请国家发明专利1项、实用新型专利3项、外观设计专利2项和科技成果2项。

精益求精研习茶道

从公务员到企业家，刘国庆究竟是为了什么?刘国庆坦诚的说道：“为了找一个让自己值得用一生去付出的事业。”在十余年的探索寻找汇总，一个机会让他接触到了无果枸杞芽茶研发项目。

刘国庆记得第一次和科研人员接触到无果枸杞树苗时，心灵就被新生命体震撼了，他似乎从那充满力量的小嫩芽中看到了一个无垠的大世界。作为土生土长的宁夏人，家乡自古就流传着一个传说。话说鸟类中代表长寿和福贵的仙鹤能享有几千年的寿命，原因就是曾食用过王母娘娘恩赐的长寿果野枸杞。然后，大约在600年前，一只仙鹤托梦于杞乡一农家，这个农家便依仙鹤暗示移植野枸杞，开始掀起了人类种植天下第一长寿果——枸杞的历史篇章。

如今，刘国庆和科研人员历经努力，发现传统萃取和炒茶方式根本不适用于无果枸杞芽茶的生产，唯一的方式就是不断尝试新的工艺和更复杂的技术。

“工作是做出来的，而不想出来的，更不是靠空讲出来的。再好的工作计划，如果没有汗水的浇灌和执行力，就不可能达到预期效果。”刘国庆为此孤注一掷，投入了巨大心血。

7年、800余次试验，无果枸杞芽茶树在刘国庆等研发人员的共同努力下，采用野生枸杞与宁夏本地枸杞嫁接成全新树种(迄今为止，野生枸杞树——天茶树已基本绝种)，不开花、不结果，营养囤积嫩芽。鉴于此特性，宁夏人为其起名“童子茶”。经检测和临床实验，该茶属药食同补，在增强人体免疫力等方面的功效超越枸杞。

品牌立业杜绝农残

刘国庆是无果枸杞芽茶产业的推动者。他说：“茶，是中国赠予世界的保健饮品，其历史已有4700多年，并被一百多个国家所接纳。我国又是世界最大的产茶国，年产量达140万吨，约占全球的33%。同时，中国的茶企业有7万家左右，数量壮观，但大而不强十分明显，大家貌似都走不出一流品质二流包装三流价格的怪圈，所以更无从谈起品牌建设了。”

从起步开始，刘国庆就意识到国内茶企业面临的共同“短板”，即品牌、农残、质量、文化和宣传问题，很多企业满足于眼前利益，偏安一隅，缺长远意识。

刘国庆不想走传统产业运营路线，他将无果枸杞芽茶的定位在突破传统茶道的养生上。首先，刘国庆及其领导团队，组织建设了世界上第一个无果枸杞示范产业园，面积1000亩，全部采用绿色食品的标准模式进行管理和种植，从源头上杜绝了产品农药残留问题。其次，刘国庆及所在公司为无果枸杞芽茶申请了知识产权保护和品牌保护。目前，全国仅此一家生产和销售茶中珍品——无果枸杞芽茶。

第三，在品牌推广上，刘国庆和所在企业采用曲线模式，因为万事开头难，推广的前提是解决新产品的大众认可度问题，接着才是文化理念的灌输培植，形成品牌萌芽，逐渐拓开市场。于是，在前期刘国庆和宁夏杞芽公司以产品交友，参加了国内外众多的博览会和相关活动，在社会上和行业内部引起了一定反响。一时间，无果枸杞芽茶被权威人士冠以“中国第十一大名茶和宁夏第六宝”的称号。

(刘国庆和著名导演影星陈天星)

荣誉沓来管理升级

在刘国庆及团队的共同努力下，企业2006年被评为中卫市“自主创新先进企业”、自治区食品卫生监督量化分级A级企业、自治区“优秀企业文化示范基地”;2004至2009年被中卫市授予“重合同守信用”企业;2006年至2009年被自治区工商行政管理局授予“重合同守信用”企业;2007年被国家工商行政管理局授予全国“重合同守信用”企业;2008年被自治区消协评为“诚信企业”，获得首届宁夏质量管理奖;2011年公司实验室被中卫市质量技术监督局授予“食品生产企业示范实验室”。

同时，企业还被确定为“自治区农业产业化经营重点龙头企业”，并通过了ISO9001质量管理体系、HACCP管理体系和绿色食品和QS认证，以及出口基地备案和出口食品卫生的注册登记等。

公司生产的“红色健康”牌无果枸杞芽茶被宁夏自治区人民政府确定为“宁夏礼品用茶”，推荐为宁夏五十大庆成功经验和优秀成果献礼的十大“特色产品”, 2009年7月无果枸杞芽产品被中华人民共和国第十一届全国运动会选定为指定礼品2010年荣获“全国农产品加工投资贸易洽谈会优质产品奖”和“第八届中国国际农产品交易会金奖”，2011年被宁夏品牌研究会评为“宁夏特色品牌”。

多年来，刘国庆积极推进企业管理活动，努力提高企业管理水平，取得了可喜的成绩。

科技为先理念拓荒

现代科学表明，无果枸杞芽中含有丰富的多酚类物质。经国家农业部乳品质量监督测试中心和普尼测试检测表明，它的营养成份总含量达到自身重量的80%以上，是一种真正的天然保健食品。它的抗氧化生理活性，对调节血管抗凝作用、减少过氧化脂产生、降三高、延缓衰老、抗肿瘤、抗疲劳等具有良效。

刘国庆介绍说，在2009年时无果枸杞芽茶作为国内首例通过医学临床检验的茶，经中国医学科学院、北京协和医院临床应用，临床应用论文《无果枸杞芽对糖尿病患者生化指标的影响》，已发表在《中国实用医药》2010年第5卷第9期147页，国际刊号：ISSN1673-7555，国内刊号：CN11-5547/R，同时被列入北京市糖尿病协会研究课题。该临床检测显示，连续服用无果枸杞芽后，多数患者糖化血红蛋白、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)等指标有所改善，且未发现不良反映。结论是宁夏产无果枸杞芽在调节血糖、血脂方面有一定辅助作用，其机理值得进一步探讨。

在探索的路上，刘国庆精辟的总结出无果枸杞芽茶的理念，即“传播食物养生文化，倡导健康生活理念”。在他看来，“养生文化”和“健康生活”就是无果枸杞芽茶的生命之力。刘国庆相信，无果枸杞芽茶的“舞步”会舞向世界，自己另一个人生“拐点”也将更加“闪亮”。

茶叶不揉捻茶叶的毛利率