制茶 泡茶 品茶 汉阳陵博物馆举行文化遗产日活动
2021-02-28 11:20:33热度:139°C
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6月11日是我国第十一个文化遗产日,汉阳陵博物馆紧紧围绕“让文化遗产融入现代生活”的文化遗产日主题,借助汉阳陵出土茶叶获吉尼斯世界纪录认证为世界最古老茶叶的契机,结合汉阳陵博物馆地处泾渭交汇处,是“泾渭茯茶”原产地的地理优势,开展“茶艺”教师培训,“茯茶”制作工艺展示活动,普及茶文化,传承中华优秀传统文化。
在活动现场,茯茶制作师演示了“炒茶”、“筑茶”等茯茶制作工艺,并介绍了茯茶的历史。据了解,茯茶属于中国六大茶系之一的黑茶家族,是后发酵茶,约在公元1368年问世,至今已有近650年的历史。茯茶具有降血脂、降血糖、保护肝脏、抗辐射和调理肠胃的保健作用。因其精深、奥妙、复杂的加工工艺和神奇的筑制技术而被誉为“丝绸之路上的神秘之茶”,被称为中华发酵茶的鼻祖。而目前被吉尼斯世界纪录认证的最古老的茶叶,就是在汉阳陵考古中被发现,距今已有2100多年。
随后在汉阳陵的汉学小舍,与汉阳陵博物馆结对子的多名中小学教师参加了茶艺培训,通过茶文化理论、茶艺演示、茶艺练习、茶艺考核等多个环节,让教师们深入了解古老深邃的茶文化,通过自己的学习将茶文化带入校园,激发学生们对传统文化的兴趣和向往。
此外,今年6月,汉阳陵博物馆还将陆续开展“茶文化进校园”及“茶的历史和文化”公众讲座等活动。
作者:陈嘉伟
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