沭阳网讯 11月4日—8日，2016中国第二届国际茶会暨茶人论坛在广西桂林成功举行。本次论坛以“茶和天下，大美茶人”为主题，以茶文化旅游休闲贸易合作为主线，旨在搭建茶文化交流平台，展示我国茶文化最新学术研究动态和高端茶产业新品种、新成果、新技术，加快高端茶品牌建设，加强行业对外交流合作，进一步完善和开拓企业文化销售渠道。

活动期间举办了各种精彩的赛事活动：茶艺大赛暨茶席设计大赛(桂林市茶文化研究会每两年一届的比赛)、桂花茶评茶大赛、油茶金茶锅大赛、茶歌茶舞大赛等。由潢川县光州茶业有限公司选送的“光州”牌一级金桂信阳红茶，经过与会茶专家从外形、汤色、香气、滋味、叶底几方面的严格评审，脱颖而出，喜获桂花红茶类铜奖。

据了解，光州茶早在唐代就已有名，陆羽《茶经》中讲道：“ 准南茶，光州上(现光山、潢川等地)，义阳郡(原信阳县)、舒州(今安徽怀宁)次、寿州(今安徽寿县)下。” 成为唐代名茶并作贡茶，为我国江北茶区的名茶代表。“光州金桂”于2009年正式更名为“潢川金桂”，并在木犀属品种国际登录中心成功登陆,标志着该桂花品种已拥有完全的知识产权，得到全世界的认可，开创了该县花卉植物被国际命名的先河。2010年12月15日，潢川金桂又获得了国家地理标志产品保护认证。今年潢川金桂又与洛阳的牡丹、开封的菊花、鄢陵的腊梅一起作为名贵花卉列入河南省“十二五”花卉产业发展规划、重点扶持，并作为名贵物种资源已受到国家级保护。据《中国花卉大全》记载：潢川桂花生产始于唐代，昌盛于明清，其正宗原产地在古光州即今潢川卜塔集的吴家花园。明清时期，光州桂花为首选宫廷贡品，宫廷花师多出于光州，享有光州金桂香溢神州之美誉。更有嫦娥亲手植桂于光州的千古传说。时任唐光州刺史王建在中秋咏桂诗中描写：“冷露无声湿桂花，不知秋思在谁家”。元代光州文豪马祖常有诗云：“自爱屋南芳树林，十朝暑雨醉沉沉”，便是潢川金桂悠久历史的有力佐证。

潢川县光州茶业有限责任公司(原光州名茶精制加工厂)始建于1994年，是集“光州”牌信阳毛尖、雪芽、茉莉信阳毛尖、信阳红茶系列生产、加工、销售于一体的专业化茶叶经营企业，本企业以“市场+公司+基地+农户”的产业化模式，在鄂豫皖三省大别山区的古“光州”(潢川、光山、商城、新县、固始)区域建立茶叶初制加工厂9个，精制加工厂3个，拥有无公害生态茶园1.1万余亩。“光州”牌茶叶是信阳茶叶原产地保护品牌，入选《中国茶叶品牌指南》一书，2005年以来多次通过ISO9001质量管理体系认证和QS认证，2007年在国家工商总局注册的“光州”牌商标连续三次被评为“河南省著名商标”，历年来，经北京市茶叶质检中心和国家茶叶质检中心检验全部合格，达到无公害标准要求。先后荣获“河南省十大茶叶品牌”、“中国国际茶叶博览会金奖”、“中国国际茶叶博览会畅销品牌”、 “河南省标准化农产品”、“河南省茶叶生产先进单位”、“河南省质量管理先进单位”、“河南省质量信用A级企业”、“河南省十大知名茶厂”、“河南省十佳诚信单位”、“北京市诚信服务质量放心企业”、“省、市文明诚信单位”。2005年被中国茶叶流通协会吸纳为会员单位，2007年被信阳市政府授予“市级农业产业化龙头企业”。2009年我公司牵头成立的信阳市光州茶业专业合作社被评为河南省首批示范合作社，并升级为国家级示范合作社。厂长刘祥国同志先后被授予“河南省农村百名优秀科技致富带头人”、“河南省十大优秀茶叶企业家”、“信阳市劳动模范”、“河南省十大诚信茶商”，2010年4月在汉中仙毫杯“新中国60周年茶事功勋”推介活动中荣获“生产流通茶事功勋人物”等荣誉称号。

公司研制生产的“光州”牌信阳红茶被国内著名茶叶专家鉴品为“外形紧结、色泽乌润显毫，香气鲜爽回甘、汤色红亮，滋味甜醇浓酽、品质上乘”。原河南省委书记卢展工品鉴后，赞誉光州红茶“比较纯、比较顺、有幽香味”，品质低于金骏眉，高于银骏眉。公司在信阳红茶的基础上，在2014年研制出光州金桂信阳红茶，光州金桂红茶结合光州金桂独特的香气与光州信阳红茶甜醇浓酽的滋味，广受全国各地消费者的欢迎，此次获得全国首届桂花茶评茶大赛的铜奖，更是对光州金桂红茶的高度认可。“做老百姓喝的起的好茶”是光州茶业一贯坚持的原则!

茶叶中咖啡因的提取下关风茶叶