12月10日，位于大山深处的秭归县沙镇溪倒座铺村大包上，十多名乡亲在县老科协茶叶专家崔义昌的指导下，为茶苗除草、追肥，实施冬季田管后的茶园，好一派生机盎然的生态田园风光。

这片四面环山、土地肥沃、空气清晰的百亩茶园，是沙镇溪镇倒座铺村村民王勇9月初从邻村一家茶叶种植合作社租赁过来的。王勇告诉记者，他租赁这片茶园，是看中这个远离人户区，生态环境优越的好地方，立志通过自己的创业和耕耘，把这片如诗如画的茶园打造成秭归县第一块有机茶园，生产出秭归县第一杯有机茶。

县老科协崔义昌介绍：“倒座铺村具备生产有机茶得天独厚的条件，但必须把好四个方面的重点：一是茶园空气清晰，大气环境质量符合GB效应;二是做到茶园土壤无污染;三是必须施有机肥，且是腐熟后的有机肥;四是不用化学除草、不使用农药，防治病虫以生物防治为主。”

王勇表示：“专家给我建设有机茶园指明了路子，我一定按照专家说的去做，用两到三年时间，把这片茶园建成有机茶园，让秭归人民喝上有机茶，喝上好茶。”

王勇还告诉记者，为种植有机茶，今年初，他先后赴浙江、福建、四川等地考察学习外地有机茶的种植方法，取到有机茶的种植、加工流程的真经。11月初开始，他带领乡亲着手开展茶园冬季培管，购买了80吨腐熟羊粪，逐垄沟施腐熟羊粪，对茶园田边地角全方位除草，消除病虫害滋生温床。接下来，他将着手购买制茶设备，兴建制茶车间，为明年生产春季有机茶创造条件。