老茶业发"新芽" 兴业县蓬塘村成品茶销售额破百万
2021-02-28 10:46:22热度:149°C
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” 1月26日上午,在自家新建的红砖小楼里,村民杨青梅端上了她自种自制的绿茶。”杨青梅说出了许多村民的心声。
老茶业发“新芽”
广西新闻网-广西日报记者 唐群峰
“你尝尝,这是刚发芽的今年第一道茶。”1月26日上午,在自家新建的红砖小楼里,村民杨青梅端上了她自种自制的绿茶。碧绿的茶水在杯中荡漾,升起一股茶香。
这里是兴业县山心镇蓬塘村,茶产业颇有名气。村支书梁文光介绍,全村种植茶叶面积超过1000亩,种植茶叶历史超过50年。
尽管茶叶品质优良,但因只是出售茶青,产业附加值低,村民的种茶收入一直不高。去年6月,当地政府邀请玉林市茶叶学校的专业制茶老师到村里开堂讲课,传授红茶、绿茶、白茶的加工工艺。从此,蓬塘村这个多年的茶产业开始长出“新芽”,焕发出全新的光彩。
茶艺班开课后,村民们纷纷前来报名学习,从茶文化到制茶工艺,3个月就培训一批。目前共有约70名村民参加培训并通过考试。
制茶工艺的提高,改变了本村茶产业的面貌。“以前都是外地厂商来收购茶青,价格低廉。而今年制出的成品茶最贵卖到了六七百元一公斤,全村成品茶销售额不到半年就突破了百万元。”梁文光说。
不少村民还学会了利用互联网销售,销路慢慢打开。杨青梅去年9月完成制茶学习课程之后,3个多月时间里在朋友圈销售茶叶就获得收入7000余元。见行情不错,她还自制了传统米饼,搭配茶叶销售。
“以前只会低头种茶,收入不高。学会制茶后,利润成倍提高,这让我们对发展茶叶产业充满了信心。”杨青梅说出了许多村民的心声。
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