正山堂:以茶的名义,带你重走丝绸之路
2021-02-28 10:36:40热度:161°C
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千年之前的“丝绸之路”上,茶叶曾扮演着极其重要的角色,茶文化由此走向世界;而今随着“一带一路”政策的提出,古老的中国茶叶和传统的茶文化,正在以全新的面貌呈现在世人面前。
4月28日,一场主题为“以四百年红茶传承·扬数千载丝路精神”的巡回展,在信阳百花会展中心AT01-T04展区正式开幕。
(“以四百年红茶传承·扬数千载丝路精神”巡回展现场)
据悉,本次活动正是响应“一带一路”的国家政策,由正山堂茶业与信阳市祥云茶业携手主办,将丝绸之路巡回展、正山堂书画展、中国红茶创新与发展学术研讨会、书画雅集,以及正山堂·信阳红品鉴会等一系列文化活动相结合,集合传统文化真实而富有力量的表达,弘扬中华传统优秀文化。
开幕式上,海峡两岸茶业交流协会创会会长张家坤,海峡两岸茶业交流协会副会长陈少河,中国国际茶文化研究会常务副会长孙忠焕,供销总社杭州茶叶研究院院长尹祎,中国茶叶流通协会秘书长姚进波,原信阳市人大常委会主任宋效忠,信阳市人大常委会副主任詹玉峰,信阳市人民政府副市长张明春,信阳职业技术学院党委副书记院长余运德,浉河区政府副区长廖伟,浉河区茶叶发展服务局局长张广成,市书法协会主席傅泽宇莅临现场,陪同的领导有信阳市委常委、统战部部长方波,信阳祥云茶业有限公司董事长余运良,福建正山堂茶业有限责任公司总经理张赛林等。
开幕式前,全国供销总社监事会主任宋璇涛,原省委常委、统战部长史济春,在信阳市委书记乔新江,信阳市人民政府市长尚朝阳等信阳四大班子领导陪同下观摩了正山堂展位。
(海峡两岸茶业交流协会创会会长张家坤 致辞)
(河南省信阳市委常委、统战部部长方波 致辞)
两千多年以前,人们今日所熟知的“丝绸之路”贸易网络就已经存在。从千年之前的“丝绸之路”到新世纪的“一带一路”,沿着黄沙漫道的陆路与蔚蓝无边的海路,伴着车马喧嚣和舟楫颠簸,茶叶从中国走向了欧洲,走向了世界。而今随着“一带一路”的提出,茶产业也迎来了全新的变革和机遇。
在新时代的新形势下,一方面重走丝路,传承与弘扬古丝路精神,另一方面借助“一带一路”的历史渊源,将包括茶文化在内的中国传统文化,以全新的视角展现出来,将中华精粹文化精神传播开来,并传承下去。
正山堂茶业“以四百年红茶传承·扬数千载丝路精神”巡回展,正是以茶为媒,以正山堂茶业辐射全国的地方红茶为点,整合各方资源力量,在政府的支持和带领下,努力构筑一个以传统文化传承和时代创新为主导、以弘扬国饮红茶为己任、以复兴红茶文化为使命的多元集合化分享平台。以一系列公益展览和文化活动,唤起人们关于丝绸之路的历史记忆。
(海峡两岸茶业交流协会创会会长张家坤张家坤等领导嘉宾参观书画展览)
正山堂茶业在传承传统红茶文化和技艺的基础上,一直在潜心研发,不断创新。2005年,研发金骏眉,引发了国内红茶的消费热潮,推动了整个红茶行业的发展后,正山堂茶业看到了中国红茶产业复兴的希望,随即着手于整个红茶产业的复兴与发展工作。
经过多年的跋山涉水实地考察与品种育苗实验,正山堂茶业在中国找到了几个极具品质、特色、潜力的红茶产区,结合各地的人文特色、文化底蕴、茶产区优势、品种特点,研发出了具有当地特色的地方红茶产品。正山堂·信阳红便是其中的代表之一。
(“以四百年红茶传承·扬数千载丝路精神”巡回展现场)
正山堂·信阳红,是正山堂茶业与信阳市祥云茶业合作打造,特选优质茶叶产区信阳市浉河区核心茶山的本山茶叶品种和信阳特有的信阳十号品种,以正山堂传承四百余年的红茶文化与制茶技艺,结合金骏眉创新工艺,秉持人与自然和谐的生态理念,由经验丰富的制茶师虔心敬制而成。
此款茶品外形条索隽秀,色润,金、黄、黑相间;汤色清澈,有金圈;香气芬芳,丰富而饱满;滋味醇厚、清爽,板栗香与桂花香完美糅合的“信阳韵”显著,展现出了信阳茶区生态茶叶甘爽的特色。一口入喉,韵味悠长,让笔者感觉如入清晨之莽莽茶山,感受信阳之大美山水!
(中国国际茶文化研究会常务副会长孙忠焕等领导嘉宾参观书画展览)
一次小小的活动也许不足以改变什么,然而文化无小事,一个企业为此做出的努力值得我们关注和支持。笔者了解到,信阳站展览结束后,正山堂茶业还将在全国各地开展巡展活动,以系列活动,践行“一带一路”战略指导,弘扬并传承包括茶文化在内的中国优秀传统文化,助力国饮红茶的复兴和发展之路。
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