祥源祁红入选首届中国国际茶叶博览会指定品鉴用茶
2021-02-28 10:35:47热度:203°C
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经2017首届中国国际茶叶博览会组委会评定,祥源祁红入选中国国际茶叶博览会指定品鉴用茶。作为备受瞩目的国际性茶叶博览盛会,祥源祁红的入选,显示出组委会对安徽名茶的代表、“镶着金边的女王”的祁门红茶品质的高度认可,同时,也体现了组委会对“小产区 祥源茶”立足于中国茶叶精品小产区,面向未来构建可持续发展的小产区茶叶生产经营体系,为消费者提供小产区好茶,创造和推动健康茶生活品牌理念的肯定。
据悉,本次中国国际茶叶博览会是由中华人民共和国农业部和浙江省人民政府共同主办,茶博会立足全国、放眼全球,以“品茗千年 中国好茶”为主题,以成就展示、贸易洽谈、合作交流为主要内容,全面展示我国茶产业发展成就,博览新品种、新技术、新设备、新业态,培育塑造知名茶叶品牌,促进茶产品营销,传承推广茶文化,推动茶产业提质增效和农民增收,合力打造符合“市场化、专业化、国际化、品牌化、信息化”发展方向的权威茶叶品牌展会。
值得一提的是,这也是农业部历史上首次亲自参与组织主办茶叶博览会,它旨在促进茶产业的振兴与发展,落实“一片叶子造福一方百姓”的指示精神,是贯彻落实中央一号文件、推动农业供给侧结构性改革的必然要求,也是“茶和天下”以及传播中华优秀传统文化的重要方式,以及“一带一路”战略的重要内涵之一。
中国传统十大名茶之一
中国传统十大名茶中首屈一指的红茶,以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世,多次作为国礼由国家领导人礼赠外国政要,邓小平曾美誉:“祁红世界有名!”。
金奖品质
在1915年“巴拿马—太平洋国际博览会”祁门红茶以一大两金独占鳌头,同时在1987年,祁门红茶又获得比利时布鲁塞尔“第26届世界优质食品金奖”。祁门红茶两获国际金奖,实为中国红茶独一无二。
蜚声海外的国际声望
祁门红茶被公认为是与印度的大吉岭红茶和斯里兰卡的乌瓦红茶齐名的“世界三大高香红茶”之一,因祁红似花似蜜、兰韵独具的香气特征,国际上特别命名为“祁门香”。它是英国女王和王室的至爱饮品,并有“群芳最”、“红茶皇后”等美誉,曾经畅销英国、美国、德国、法国、丹麦等五十多个国家和地区。2017年4月安徽全球推介会上,外交部部长王毅专门点赞了安徽祁门红茶,誉之为“镶着金边的女王”。
“产区品牌+企业品牌”
农业产业品牌化,很重要的一个方面就是“产区品牌+企业品牌”,而这正是祥源茶一直在做的事情。作为此次博览会的指定用茶提供方、“小产区”茶的代表,祥源茶致力于保护立地、提升产制、梳理历史和弘扬文化,深度发掘小产区价值,这是祥源祁红此次入选首届中国国际茶叶博览会指定用茶的重要原因。
核心小产区 优质茶园基地
2万余亩优质茶园,100%来自祁门红茶核心优质产区。祥源祁红茶园基地位于祁门红茶优质核心小产区西乡、南乡,其中历口环砂示范茶园基地与国家级自然保护区、国家地质公园牯牛降毗邻,基地的槠叶种(祁门种)是祁红的高级原料,是国家级珍贵的茶树有性种资源。众多优越自然条件的契合,孕育出好茶的天然品质。
为保证原料品质,从茶园规划、种植、管理、采摘等每一个环节上进行严格管控,通过“统防统治”及系统的可追溯管理体系导入,从源头确保茶叶的品质与安全。
正统血脉 匠心传承
祥源茶业祁红公司既拥有由原安徽省祁门茶厂资深技师组成的制茶班底,又拥有由茶学科班出身的青年才俊组成的梯队纵深。
传承创新 现代示范工厂
祥源茶业祁红公司是国家高新技术企业,有国内第一条工夫红茶自动化生产线,拥有十多项专利。
祁红博物馆
祁红博物馆是目前安徽省规模最大的茶叶专业博物馆,系统展示了祁门红茶的历史与文化。这些都充分体现了祥源保护立地、提升产制、梳理历史和弘扬文化的经营理念。
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