中国(济南)第十一届茶博会暨第五届茶文化节期间，湘西州政府茶企联合，组团参加茶博会，抱团发展，共同打造区域公共品牌，以整体形象亮相泉城，除湘西茶产业推介活动，湘西州此行还带来苗族风情的歌舞表演，可以让泉城市民一饱眼福。5月26日上午，湘西茶叶品牌推介会将在茶博会开幕式现场举行。

巍巍群峰满眼绿 湘西一叶值千金

湖南湘西位于北纬30° 的武陵山脉腹地，境内沟壑纵横，云雾缭绕，雨水充沛，夏无酷暑，冬无严寒，土地肥沃，植被茂盛，独有的山地森林小气候，成就了中国绿茶的珍稀品种——“古丈毛尖”和“保靖黄金茶”。湘西拥有近两千年的种茶历史，汉唐时期就被列为皇家的贡茶。

“古丈毛尖”有茶叶紧细圆直、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点，被誉为“绿茶中的珍品”。1955年春，古丈县古阳镇思源桥茶叶生产合作社精心制作湘西古丈毛尖茶献给毛主席，主席品尝了大为赞叹，连说：“好茶!好茶!”并鼓励家乡人民大力发展茶叶生产。

湘西现有茶园面积28万亩，产值10亿元，欧盟等有机茶认证面积达到3.8万亩，古丈县成为湖南省首个也是唯一一个“中国有机茶之乡”，是湖南名优茶重点产茶县、全国重点产茶县。早在上世纪80年代，古丈毛尖就被评为“湖南十大名茶”，古丈毛尖系列产品先后在莱比锡、“中茶杯”、“中绿杯”等评比中获得“茶业奥斯卡”、“中国文化名茶”等38项国际、国内金奖。2007年被列为“中国地理标志保护产品”，先后获得“中国驰名商标”、“湖南省著名商标”、“湖南十大农业品牌”。古丈县被授予“出口农产品质量安全示范区”、“生态原产地产品保护示范区”。古丈毛尖，从此传唱在古丈籍著名歌唱家宋祖英、何纪光的歌声里，挥洒在古丈籍龙玉玲、罗红卫、陈初富、向艳梅等世界冠军的汗水里，刻在古丈籍著名文学家彭学明、颜家文的文字里，走进了全国爱茶人、品茶人的生活里。

保靖黄金茶是湘西保靖县自然生、古老而珍稀的特异性地方茶树种质资源，独特的品种资源和良好的生态环境培育出了保靖黄金茶优异的品质;经过400多年的自然和人工选择，这里的茶树具有“发芽早、密度大、抗性强、品质优、效益高”的显著特点;早春绿茶内含物丰富，氨基酸含量高达7.47%，是同期其他绿茶两倍以上;干茶外形翠绿显毫，汤色黄绿明亮，香气高长，滋味鲜爽，具有氨基酸、水浸出物、叶绿素、茶多酚含量“四高”和香、绿、爽、醇“四绝”的品质特征，被誉为中国最好的绿茶之一。

据《明世宗实录》记载，明朝嘉靖十八年(公元1539年)农历四月，湖广贵都御史陆杰，自保靖宣慰使司(今迁陵镇)取道往镇溪巡视兵防，途经保靖辖区鲁旗(今保靖县葫芦镇)，深山沟壑密林中，一行百余人，多染瘴气，艰难行至冷寨河苗寨已不能行走。有苗族老阿婆以当地百年老茶树叶沏汤赠与文武官员服用，饮后半个时辰，瘴气立愈，陆杰甚喜，当即赐与老阿婆黄金一锭，还特将此茶进贡朝廷。此后，该茶就享有“一两黄金一两茶，黄金难买黄金茶”的尊贵身价，这个古老的苗寨也改名为“黄金寨”。现今，拥有古茶树2057棵，这里茶树生产的茶叶被美誉为“保靖黄金茶”，成为了可以喝的“活”文物。

近年来，“保靖黄金茶”先后获得“地理标志证明商标”、“湖南省著名商标”、“全国名优绿茶评比金奖”、“中国最具竞争潜力金芽奖”、“湖南省四大名茶地方公共品牌”等荣誉称号。保靖县成为了“全国重点产茶县”和“全国茶产业发展示范县”，黄金茶获得“茶树品种的资源宝库”、“山区农民致富的绿色金矿”的至高赞誉。赏茶·品茶·采茶 跟着茶博会走进济南人自己的茶园

高山好水产好茶，神奇山水育精华。一片传承着千年历史的茶叶，承载着湘西产业发展和百姓脱贫致富的重要使命。2016年10月，中共中央办公厅、国务院办公厅下发《关于进一步加强东西部扶贫协作工作的指导意见》，新增多个扶贫协作关系。其中，济南与湖南湘西州建立扶贫协作帮扶。今年2月，济南市党政代表团赴湖南湘西州考察调研，两市州及7区县政府、11部门间分别签署扶贫协作框架协议，正式启动扶贫协作湘西州工作。

湘西有好茶，古丈毛尖和保靖黄金茶受到茶人诸多好评，泉城济南也有茶。长清是全国纬度最高的产茶区之一，从上世纪50年代起开始恢复茶树的栽培种植。长清区农业部门的相关负责人表示，经过长期技术改造和品种改良才形成了现在的长清茶。目前，济南涌现出济南南湖玉露茶叶科技开发有限公司、立泰山等多个优质茶企，这些企业集专业种植、生产、加工、茶文化推广等功能于一体，在发展济南茶产业、推广茶文化等方面发挥着巨大的作用。

茶产业作为济南精准扶贫的重点产业之一，在全市精准扶贫工作中发挥着重要作用。据了解，济南南湖玉露茶叶科技开发有限公司实施“工业反哺农业”的发展策略，实施“南茶北引”，与山东农业大学、山东农科院、泰安市泰山林业科学研究院进行产学研结合，进行抗寒、抗旱试验，培育北方茶树新品种，并开发了“泉城绿茶”、“泉城红茶”等产品。采取“公司+科教单位+合作社+基地+农户+市场”的综合发展模式，在国家建设新农村政策引导下，促进农业种植结构调整、促进农村承包土地流转、促进农民长期增收致富的同时，让泉城人喝上自己的茶。

在科技创新方面，济南茶企也有不凡的成就，立泰山茶业科技开发有限公司成立于2002年4月，是中国茶叶流通协会常务理事单位、国家茶叶研究所科研示范基地。创立以来，与中国茶叶研究所、山东省林科院、山东农业大学、山东轻工业学院、济南市农业科学院等科研院所结成战略合作伙伴关系，经多年尝试和研究，最终，“南茶北引”种植成功，打破了中国茶树生长纬度最北限纪录，改写了济南“饮茶不产茶”的历史。

据了解，此次茶业博览会期间，长清茶叶作为济南本土茶，组委会将与长清茶企组织一系列精彩活动，让市民亲自参与，感受泉城特色的地域茶韵。据中国(济南)第十一届茶产业博览会组委会负责人介绍，为让济南市民更好地感受茶园的美丽风光，5月28日，本届茶博会组委会将联合济南第一茶市、济南泉城茶博园展开泉城茶博园观光之旅活动。市民可以参观茶园，现场体验茶叶采摘，登观光平台俯瞰“泉城茶博园”，欣赏江北千亩茶园，领略长清茶园最美风光，途中还可欣赏江北千亩茶园之风采。除此之外，还可以参观南湖玉露加工流水线，了解“泉城茶”系列产品研发成果，并现场品鉴“泉城绿茶”、“泉城红茶”。(本报记者 张敏 通讯员 兰青松 赵建设 张慧杰)

茶叶分类大全雅聚茶叶