来源及分布:由福建省农业科学院
茶叶研究所于1977~1997年采用杂交育种法从
铁观音与黄旦的人工杂交一代中通过单株选种育成,又名黄观音。1990年以来,在福建
乌龙茶区及粤、湘、川、浙、苏等省有栽培。1998年被 福建省农作物品种审定委员会审定为省级品种,2003通过国家审定为国优良种。
品种特征:小乔木型,大叶类。植株较高大,树姿半开张,分枝较密,叶片呈水平状着生。叶椭圆形或长椭圆形,叶色深绿,有光泽,叶面微隆起,叶缘平,叶身平,叶尖渐尖,叶齿较钝、浅、稀,叶质尚厚脆。芽叶黄绿色带微紫色,茸毛少,一芽三叶百芽重58.0克。花冠直径3.9厘米,花瓣6瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。
品种特性:无性系,二倍体,早生种。芽叶生育能力强,发芽较密,持嫩性较强。一芽三叶盛期在4月上旬。产量较高,每公顷产量3000千克(200千克/亩)以上。春
茶一芽二叶干样含氨基酸2.3%、儿茶素总量12.6%、茶多酚27.3%、咖啡碱3.5%。适制
绿茶、
红茶、乌龙茶,制乌龙茶,品质优异,条索紧结,色泽黄绿润,香气馥郁芬芳,具有黄金桂透天香的特征,滋味醇厚甘爽,制优率特高;制绿茶、红茶,条紧细,香高爽,味醇厚。抗旱性与抗寒性强。扦插繁殖力强,成活率特高。
栽培采制要点:适宜在乌龙茶区和部分红茶、绿茶茶区种植。选择土层深厚、肥沃的园地种植。幼龄期茶园加强肥水管理,及时定剪,培养丰产树冠。适时分批留叶采摘,采养结合。余姚
茶叶店牛栏坑茶叶