当香茗“携手”美肴

2021-02-08 15:44:33热度:145°C

茶叶馒头:取新100克,加开水500毫升泡成浓郁茶汁,待凉至20℃,再加鲜酵母适量与3斤面粉拌和,发面制成馒头蒸熟,其色如秋梨,清香扑鼻,味道甘甜。

  茶叶面条:取新茶100克,加开水600毫升泡成浓茶汁,与面粉拌均匀擀成面条,用猛火烧开锅里清水,下锅不会糊,爽口滑溜,色泽泛绿,好看又好吃。

  茶叶米饭:用新茶泡成浓淡相宜的茶汁,与洗净的大米同煮,做成的米饭幽香透亮,软而不烂,爽而不腻,令人食欲大增。

  茶叶大排:用一汤匙茶叶包在纱布里,放入锅中与大排骨一起焖烧,先大火后小火,烧成的大排肉质酥松细嫩,异香四溢。

  茶叶仔鸡:将敲碎的核桃壳与新茶放在锅中炒热,待香味逸出后,再加入适量清水、桂皮、茴香、细盐、糖、味精、酱油等同煮,待汁变浓变稠后,将洗净的童子鸡放入焖烧,烧透后的仔鸡又红又亮,香糯可口。

  茶叶啤酒:在啤酒中加入三分之一左右的茶叶水,喝起来味醇又香,微苦中释放舒爽。

  茶叶牛奶:在牛奶中加入适量茶汁,牛奶便呈乳白嫩绿色,口感细腻和美。茶叶采茶机酒和茶叶

上一篇 : 洋莲糖茶

下一篇 : 丫山

相关文章