海拔与茶叶品质——土壤

2021-02-08 15:07:16热度:171°C

土壤是树生长的基础,茶树生长所需的水分和养料都来自土壤,因此,土壤条件决定着茶树生长状况。高山与平地相比,通常高山茶园土壤中腐殖质含量高,石砾较多,通气性良好,有机质和微量元素含量都较丰富。因此,高山茶园茶树生长比较健壮,茶芽持嫩性强,茶叶的各种有效品质成分和保健营养成分含量都高;而平地茶园质地较为黏重,土壤结构差,肥力低,茶树生长差,茶叶内含成分也少。

茶叶用浙江茶叶

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