药饮-苹果茶
2021-02-08 14:53:40热度:214°C
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制法
①水3碗,放入苹果煎成2碗,以汁浓为佳。每日1剂,不拘时,代茶频频饮之。②鲜苹果适量,去皮切片烘干,研成干粉备用。每日30~45克,分3次用温开水冲服。婴幼儿可取干苹果粉30克,置保暖杯中,加适量白糖调味,冲入沸水适量,可多次冲饮,频频代茶温服。
宜忌
伤食泻或湿热泻者不宜服用。
按语
苹果,《名医别录》称奈,又名频婆,与林擒为同类果实。
李时珍说:“林檎即奈之小而国者。”性味酸、甘、平,无毒。含苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸及胡萝卜素、维生素(B、C)等成分,营养丰富。药用功能为益气健脾、涩肠止泻等。盖甘能补气健脾,酸能固涩故也。
苹果止泻,民间常用,并有梨易致泻,苹果止泻之说。
叶桔泉氏的《食物中药与便方》一书称:苹果的“药用为整肠止泻剂,用其干燥粉剂,止泻效果尤佳。”
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