常用、冲泡起来简单的香草—丁香

2021-02-08 14:49:51热度:107°C

学名:Syzygium aromaticum

科名:蒲桃科

香草使用部分:花蕾

主要成分:精油,丹宁

促进消化、防止口臭,可与饭后茶混合饮用

在丁香开花之前采下花蕾,干燥后即为香草。其花蕾形同钉子,因此,它在法语中被叫做clou(即钉子)。丁香具有浓郁的香味,能够消除异味,故被作为甜点香料而广泛使用。它是马莎拉(garam masala)必不可少的材料。

丁香茶不仅具有促进消化的功效,而且能够使口气清新,十分适宜饭后饮用。不过,单喝丁香味道不会太好,最好与果香香草混合饮用。

作用:抗氧化,促进消化,镇痛,防腐,杀菌,催情。

香与味:刺激性气味中有果香。

饮用方法:先掰成两半,单喝或与其他香草茶或红茶混合饮用。

注意事项:香味浓郁,注意控制使用量。

使用方法:用茶水漱口(消除口臭)。当成灭蟑杀虫剂使用。

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