买茶叶鉴别品质优劣要看干燥度
2021-02-08 14:44:00热度:156°C
广州市工商部门提醒消费者，在购买茶叶时应仔细检查茶叶干燥是否良好。轻握时微感刺手，用拇指与食指轻捏会碎的茶叶，表示茶叶干燥程度良好，茶叶含水量在5%以下;如用力重捏茶叶不易碎，则是茶叶已受潮回软，茶叶品质会受到影响。
另外，茶叶叶片形状、色泽整齐均匀的较好，茶梗、簧片、茶角、茶末和杂质含量比例高的茶叶，大多会影响茶汤品质。
由于各类茶制法及发酵程度不同，干茶的香气也不一样：绿茶取其清香，包种茶有花香，乌龙茶则具特有之熟果香，红茶带有一种焦糖香，花茶则应有熏花之花香和茶香混合之强烈香气，茶汤香气以纯和浓郁为上。对于有油臭味、焦味、菁臭味、陈旧味、火味、闷味或其他异味的茶叶，可鉴别为劣品。 (节选自《“车仔”茶包水分超标》)
茶叶器图片茶叶氨基酸含量上一篇 : 隔夜茶可以喝吗？有什么用途？
下一篇 : 贵州湄潭近现代茶业（一）
相关文章
-
SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('34821872 18725022 50222888 28881780 17803823 38235442 54425137 51373351 33515010 50103120 31202441 24415279 52792240' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>169458) and MATCH(title) AGAINST('34821872 18725022 50222888 28881780 17803823 38235442 54425137 51373351 33515010 50103120 31202441 24415279 52792240' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 10