湄潭—西部著名茶乡

2021-02-08 13:09:19热度:141°C

湄潭县是贵州省最大的茶叶生产基地县,现有园面积近7万亩(其中苦丁茶园面积近1万亩),其中无性系良种茶园面积占65%。茶叶总产量2000余吨,产值4500万元。全县15个乡镇均有茶园,茶叶产业直接和间接的从业人员达10万余人。

湄潭县具有得天独厚的自然地理环境,是全国生态建设示范县。全县适宜种茶的酸性黄壤约占45%,茶区生态环境良好,茶叶品质优良。建立于1939年的省茶科所为湄潭茶业提供了强大的技术支撑,浙大西迁湄潭办学七年也极大地丰富了湄潭的茶文化底蕴。

改革开放以来,湄潭茶业的发展如雨后春笋,涌现出了以核桃坝村为代表的一大批茶叶专业村、组、户,茶叶正成为湄潭农民收入的重要来源,高产茶园大面积亩均产值达到3000元以上。为顺应历史发展潮流,县委、县政府审时度势,及时提出了突破茶产业的战略思路,即建设10万亩基地,扶强龙头企业,创响大品牌,建好西南茶城,形成茶叶产业化经营,使茶叶总产值突破亿元大关。

湄潭茶叶优势凸显,2001年成为全国首批20个无公害茶叶生产示范基地县之一,2003年贵州·湄潭西南茶城又获国家农业部定点市场称号。定点市场内设置有信息发布系统和质量检测系统等硬件设施。丰富的资源吸引了众多的外地客商来湄潭生产、加工及收购茶叶,使湄潭茶走向全国乃至世界。

在20多年的发展中,湄潭茶确立了以扁形茶为代表的名优绿茶的发展方向,现有茶叶生产、加工、营销企业30多家;湄江茶、遵义毛峰、贵州银芽、湄潭翠芽等17种茶先后获省、部级名优产品称号,约占全省的25%。其中湄潭翠芽2001年被评为贵州省名茶,2003年获“中茶杯”一等奖,2004年获“中绿杯”金奖,茶叶产业,是湄潭的支柱产业之一。

自唐代以来,湄潭茶文化已有了深厚的历史底蕴,现已全面形成了除饮食之外,包括茶叶包装、茶具、茶馆、茶景观、茶诗词、茶歌、茶书画、茶摄影等集休闲、养性、娱乐为一体的文化特色。

湄潭茶叶以其独特的自然形态,给人们的生活抹上了温馨的色彩。其色彩纷呈的茶文化,烘托的是和谐的原生态氛围。一首茶歌、一桢茶书画、一种茶乡茶俗,浓烈的茶乡气息扑面而来,盈盈昭示着香甜的生活。中国西部茶乡———湄潭这壶好茶正在被越来越多的朋友品饮着、赞美着、喜爱着!

茶叶的基本特性养心的茶叶

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