怎么鉴别人参乌龙茶人参乌龙茶怎么泡
2020-12-08 10:02:57热度:200°C
人参乌龙茶原产自台湾省，属于一种再加工茶。人参乌龙茶里不含人参，而是选用上等的西洋参和乌龙茶制作而成，茶叶呈圆球状，外层裹着西洋参粉末，即有乌龙茶的醇厚，又有西洋参的甘甜与滋补功效。在购买人参乌龙茶的时候，应该怎么鉴别人参乌龙茶呢?
闻香
取一些干茶在鼻下嗅闻，试闻有没有很强的涩味，还要注意香气是否为参味，有不良商家有甘草来仿冒西洋参。人参乌龙茶的原料一般是比较低档的色种，人参乌龙茶不以颗粒的大小和色泽来作为评判质量的标准。。
外形
上好的人参乌龙安庆买茶叶的地方最受欢迎的茶叶有哪些茶外型颗粒稍大，紧结，挂粉的应不太掉粉，不挂粉的颗粒圆满。干香有参味，火味较足，火香醇，茶汤偏红。
冲泡
高质量的人参乌龙茶，汤色是应该比较清透明亮，没有浑浊感，杯底的残渣比较少，泡饮后杯底没有沉淀物。
怎么鉴别人参乌龙茶，主要还是以品饮的感觉为准，人参乌龙茶的口感甘甜，有醇厚的西洋参味，喝完后无涩味，也不会有其他的异味。人参乌龙茶的香气则比较温和、绵长，这一点可以轻易与其他劣质品区分开来。
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