凤凰单丛茶 凤凰单枞，属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰凤凰山。该区濒临东海，气候温暖，雨水充足，茶树均生长于海拔1000米以上的山区，终年云雾弥漫，空气湿。

凤凰单丛的特点

什么是凤凰单丛茶 凤凰单枞，属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰凤凰山凤凰单丛始创于明代，产于潮安县凤凰镇凤凰山一带。是从凤凰水仙群体品种中

凤凰单丛的报价

凤凰单丛茶怎样？潮州的是最好的吗

潮州的凤凰单丛茶，我只喝詹旭生老号的，不要问我为什么，毕竟我是潮州人，对茶的要求还是挺高的。

喝了很多年的单丛茶，但至今都不知道凤凰单丛的“丛”字到底是“枞”还是。

凤凰单枞~官方和大众习惯上都是用“枞”，有些用“丛”的大多是懒得选字和图个方便。正规场合都看不到“丛”的。

凤凰单枞茶，属乌龙茶类，是全国六大茶类之一。产地 产于广东省潮安县凤凰镇。 凤凰镇种茶历史悠久.品质优良，驰名古今中外，因此，被国家命名为中国乌龙茶（名茶。

凤凰单丛，属于乌龙茶类，青茶品种之一，属于半发酵茶。该茶主产于主要产于广东省潮州市凤凰山，而潮州凤凰山系是国家级茶树地方良种“凤凰水仙种”的原产地，数。

怎么鉴别单丛茶的好坏？

从10块钱到上万块钱不等~~~~因为品种很多，品质也参差不齐，一般自己家里喝的你可以选择普通的黄枝香或者蜜兰香，价钱也比较适中，四五十块钱一斤，如果觉得不。

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凤凰单枞属于青茶，即乌龙茶，是乌龙茶种类中的广东乌龙，也是半发酵的茶类。凤凰单枞品质特征：外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点；。

价格不是最重要的，关键还是茶叶的味道好，知道陌岚品牌的凤凰单枞是珍稀古茶，口感也比较好，你有空也能先品尝下。

关于外形。比较贵的一般都是单株采摘制作，茶农会很用心的去做茶，干茶带有手工的痕迹；比较便宜的多用机器规模化操作，茶条因此显得糙了很多。单丛茶的干茶密度。

凤凰单丛茶的冲泡要领！

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爱喝茶的人都喝过凤凰单丛茶，这(推荐阅读：：什么红茶最好，学习茶道文化和茶艺教程请 关注：www.guniangcha.com)款茶叶是我国名茶，产自于广东省潮汕市凤凰镇凤凰山那纯净无污染的高山上，有特殊的山韵味，并且还有多种不同的香味，非常的浓郁、持久、悠长。凤凰单丛茶品质独特，但是我们也要掌握好冲泡的手法要点，注意一些冲泡细节，这样的话才可以冲泡出它独特的山韵味和明显的香味。

《凤凰单丛茶的冲泡要领》

其实，冲泡凤凰单丛茶，最大的要领就是要快，分别是投茶快、洗茶块、出汤快。

1、凤凰单丛茶，一般选择用盖完冲泡，投茶量以盖碗的7-8分满即可，等到开水沸腾以后，洗杯温杯后，然后投茶；注水量的话，最好是刚刚没过茶面即可，洗茶2次，每次都需要沥干，不要留有茶汤。

2、凤凰单丛茶冲泡，出汤时间一定要快，在前面4-5泡的时候，一般都需要在2-3秒左右出汤，到了10泡以后，出汤时间适当延长到10秒钟，这样冲泡出来的茶汤滋味浓淡适中，品饮口感最佳。

3、重要的是，在整个冲泡过程中，冲泡水温一定要是保持沸腾的，也不可以闷泡。

【冲泡要点】

1、洗茶的时候，最好是用盖碗的盖去去翻动它，这样可以让茶叶均匀的洗茶，受热，润茶。

2、每次倒出茶汤的时候，都需要滴干，避免还有余茶，而影响到下一泡茶汤的口感。

3、同样的，在公道杯内也不可以留有余茶，而需要完全的倒出，不可以和下一泡混合冲泡。

4、多冲泡几次，那么相信聪明的你很快就可以掌握好相关的要点；并且大家可以根据自己口味爱好，去控制茶汤的浓淡程度。

《你知道凤凰单丛茶为什么这么耐泡吗？》

凤凰单丛茶的除了香型方面具有独特的优势以外，还有一个大优势就是特别的耐泡。如果一款茶叶耐泡，那么它基本上可以说是内质物质、营养都是相当之丰富的。

凤凰单丛茶，向来以：形美、色翠、香韵、耐泡、回甘五绝著称，可以堪称是乌龙茶中的极品，成为了茶叶品种中的佼佼者，并且多次在在相关活动中获得好评和奖项。

其实，凤凰单丛茶的性价比还是非常高的，至少在冲泡的时候，一壶可以顶其他茶叶多壶；并且耐泡的特点上，就让凤凰单丛茶的性价比是更高一筹的，所谓物有所值哦。
凤凰单丛茶，茶叶品质非常的优越，并且茶文化也是非常的久远悠长的；据说从宋达开始，凤凰单丛茶当时就已经非常的闻名遐迩了；并且这款茶叶的采摘是非常困难的，冲泡方法很有讲究，长期饮用，对身体健康是大为有益的。

一款茶叶好不好，当然只有自己亲自品尝才知道。泡过凤凰单丛茶的茶友们都知道，单丛茶、耐冲泡；实验证明，一壶6-8克的茶叶，在水沸腾，并且每泡都沥干的前提下，一般可以持续冲泡16次以上，并且茶汤颜色依然不变色，茶香依然存在。因为，泡茶不仅仅是靠文字描述的，还需要结合实际行动，这样才可以领略到这款茶叶的重要性。

如果你也喜欢喝凤凰单丛茶，那么不防可以去试试吧。

夏季饮用凤凰单丛茶的好处！

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凤凰单丛茶是一款品质优越的半发酵乌龙茶，不仅仅口感滋味醇甘爽口，并且营养方面也是非常丰富的，适当饮用对身体健康是有很多的益处的。这款茶叶茶性微凉，口感鲜美，非常适合在炎热的夏季里饮用。下面一起来看看，夏季喝凤凰单丛茶的好处，还有需要注意的相关禁忌。

《夏季喝凤凰单丛茶的好处》

1、口感佳

夏季喝凤凰单丛茶，最大的一个好处就是可以感受那独特的口感滋味，茶汤滋味非常的醇和、顺滑，回甘绵长；在品饮过程中，你可以感受到那独特的山韵、花香、蜜韵舌尖之旅，口感非常的好。

2、健脾养胃

夏季喝凤凰单丛茶有一个健脾养胃的好处，这对于现代人饮食不规律，往往脾胃比较虚弱，并且夏季喜喝冰凉的食物，这样很容易导致脾胃出现食欲不振、胃口不佳的现象发生。而凤凰单丛茶性温，不伤胃，经常饮用可以起到健脾开胃、促进消化、增进食欲的养生作用。

3、防暑、降温、提神

夏季饮用凤凰单丛茶，有防暑、降温、提神的好处，可以改善夏季因为天然炎热而导致的不适感；并且长时间呆在空调房内，身体很容易因为室内温茶而患上感冒，出现肩膀酸痛，腰酸背痛的现象发生；而炎热的气候下，适当喝些凤凰单丛茶的话，可以起到排汗、降温、提神的作用，对祛暑解表大有裨益。其药理与传统中医的“冬吃萝卜夏吃姜”论理同出一辙。

4、提高免疫

夏季喝凤凰单丛茶，可以提高免疫力，有效增强身体体质；并且夏季饮用凤凰单丛茶，还具有清凉解毒、抗菌消炎、抗辐射、抗衰老的功效，可以保护和调整身体免疫功能，可以提高身体内抗病性，可以多方面的去增强体质。

《喝凤凰单丛茶的禁忌》

1、少喝新茶

凤凰单丛茶有分新茶和陈茶，在这里不建议大家喝新茶，因为新茶存放时间比较断，内含的多酚类、醛类、醇类都是没有氧化的，对人体肠胃粘膜有刺激作用，很容易诱发胃病；因此，新茶一定要存放半个月到一个月时间以后再饮用的好。

2、忌空腹喝茶

喝茶也需要讲究时间，尤其不要在空腹状态下喝茶，因为空腹状态下喝茶是很容易稀释胃液，降低消化功能的，并且还很容易导致茶叶中不良成分进入血液内，引发心慌、头晕、四肢无力等现象，对胃的刺激也是比较大的。建议喝茶时间是在饭后的30分钟到一小时。

3、忌饭后喝茶

饭后是不可以马上喝茶的，因为茶叶中内含有大量的鞣酸成分，可以和食物中的铁元素发生反应，生产不溶解的新物质，长时间如此很容易引起人体缺铁的，甚至很容易引发贫血症，因此饭后一小时喝茶是最好的建议。

4、忌喝隔夜茶

隔夜的凤凰单丛茶是不可以继续饮用的，因为茶汤内含有氨基酸、果糖等物质，长时间放置后，茶汤中会产生大量的细菌，繁殖刺激，因此喝了隔夜茶很容易出现腹泻的现象发生。

5、忌发烧喝茶

发烧的状态下，是不能喝凤凰单丛茶的，很多人对此可能都没有意识。因为茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

6、忌用茶服用

正在服用药物的期间是不可以喝凤凰单丛茶的，因为茶叶中的鞣酸物质很容易和药物中的物质发生反应，同时还会产生一些副作用。因此，在服用任何一种药物的期间，都最好不要喝茶，两种间隔时间应该在1小时以上。

夏季喝凤凰单丛茶好处真的非常多，合理注意饮用禁忌的话，那么可以多方面的促进身体健康哦。