凤凰单丛茶和水仙老枞
2022-11-07 03:20:09热度:134°C
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我喝过几次觉得好喝,想知道单丛茶是产自哪里
凤凰单丛茶 凤凰单枞,属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰凤凰山。该区濒临东海,气候温暖,雨水充足,茶树均生长于海拔1000米以上的山区,终年云雾弥漫,空气湿。
凤凰单丛茶和水仙老枞
凤凰水仙与凤凰单枞区别: 凤凰单枞是在凤凰水仙种的群体种中选育出优异单株,根据各个单株形态或品味的不同特点,自成品系(株系),进行单株采收、单株制作,。
什么是凤凰单丛茶
凤凰单丛是属于乌龙茶,还是武夷岩茶,条型和水仙、肉桂相似,味道带有培火味。
邱陶瑞先生编著的《潮州茶叶》,凤凰单丛品种是凤凰水仙品种众多优异单株的总和。各个单株的品质各具特色,风格各异,因而单株采摘、单株制造、单株储藏、单株销。
单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。补充:单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味。
单丛茶,历史上是“单株采制”的特定名称。现代概念的单丛茶,是原有“单株采制”的延伸,有单株采制的、也有单丛品系、单丛品种采制的。现代单丛茶产品,分“凤。
两种茶叶完全是一回事,其实没啥差别,是一个品类,我也问过他们,他们就是写的是单枞茶我多次购买的专做凤凰单枞茶的垄美斋,他们说两个字都有人用
茶叶的名字,老枞水仙是武夷岩茶中之望族,栽培历史数百年之久。单枞茶,是在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树,经培育、采摘、加工而成
选用潮州凤凰山核心产区之高山原料,于单季头春采摘,并依古法手工工序,精制而成。茶区海拔超过1000米,生态绝佳,老枞茶树自然生长,无需施肥打药,每一片茶叶。
不太相同 乌龙包含单从
为凤凰单丛茶植上文化韵味10克宋茶王,装进中国工艺美术大师、高级工艺美术师王芝文创作的玉瓷天球《茶诗》,价格翻了近20倍!
这不仅让普通老百姓咋舌,其“创造者”文国伟也难以相信。据文国伟介绍,这种“天价”茶叶自去年发行以来,每年定制的400套装着宋茶王的玉瓷天球,均被抢销一空。
“这是以茶为媒,与文化融为一体的成功范例!”文国伟告诉记者。在潮安县凤凰镇乌岽李仔坪村土生土长的茶农文国伟,与文化结缘源于偶然。早在2007年,品尝过凤凰单丛茶的中国美术馆副馆长、中国书法家协会理事杨炳延抱着到“中国乌龙茶之乡”走走看看的想法,专程到凤凰山寻茶。当杨炳延品尝文国伟的茶叶后,提出买茶要求,由于不知其身份,文国伟拒绝杨炳延的要求。尽管如此,临行前杨炳延还是以习俗为名,坚持给文国伟孩子“利是”。看到客人如此有诚意,文国伟赶紧挑选宋种、宋茶王、夜来香、浪菜等六种不同品种茶叶,赠予杨炳延品尝。这时,杨炳延才告诉文国伟自己的身份。也正是有了这次经历,让文国伟萌发了“以茶为媒,广交国内书法名家,借助书法名家之力,提升凤凰茶知名度”的想法。为此,他拿出每年仅产出14斤、有700多年茶龄的宋茶王春茶的八成,以及其它品种的茶叶,通过邮寄的方式,赠送各界书画名家,并与书画家结交。2011年,获悉北京大学中国画法研究院院长范曾经常品尝凤凰单丛茶,文国伟专程托友人送茶给素未谋面的范曾,他的茶叶征服了范曾的味觉,并专程书写“宋茶王”三个字赠予文国伟。不仅如此,杨炳延从2007年起,每年多次相约文人墨客赴凤凰镇寻“茶根”,并相继为文国伟留下10多幅墨宝。在他感染下,到目前为止,已有20多位书法名家慕名到凤凰品茗、观光,并为其留下许多墨宝和书画作品。
“以茶为媒,与国内书画名家结缘,借助他们之力,提高茶叶附加值和知名度,擦亮凤凰单丛茶的品牌,让凤凰单丛茶香飘更远!”文国伟道出他的“茶叶文化梦”。为此,他一方面严把茶叶质量关,一方面斥资几百万元,注册“宋脉文氏”LOG,并设计茶叶系列包装,形成产、销一体化的茶叶品牌,致力做大茶叶文化品牌;启动建设占地400多亩的宋脉文氏生态园,分区独立种植12个品种的茶叶,并预计在近期,邀请国家、省级书画界专家莅园种植凤凰单丛茶,将其打造成为凤凰单丛茶的又一个文化品牌。
茶叶的功效都在这,凤凰单丛排第一!茶叶是我们的一种文化,也是自古以来老百姓最喜欢的一种饮品,而发展到现在,茶的种类越来越多,喝茶的人也是越来越多的。但是人们对于茶叶的了解却是比较有限,今天总结介绍不同茶叶的功效和作用,仅供参考与讨论,希望对大家有帮助。
1、凤凰单丛:提神益思、延缓衰老、防癌抗癌、保健心脑、提高免疫力、减肥健美、防治蛀齿、改善肤质、清热降火、醒酒敌烟。
2、普洱茶:同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,其生茶具有祛风解表、清头目等功效,而熟茶又有下气、利水通便等功效。
3、武夷岩茶:含有多种化学元素和咖啡碱、茶多酚、脂多糖等。其药理性能特别显着。不但能醒心、明目、健神、消愁、止渴、杀菌、去垢、利尿、解暑、醒酒等,还有降压、减肥、抗辐射、防癌、延缓衰老等延年益寿效。
4、铁观音:除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、降火,敌烟醒酒。
5、碧螺春:属于绿茶具有抗衰老,抗菌,防癌降血脂,瘦身减脂,防龋齿,清口臭,防癌,美白及防紫外用。
6、黄山毛峰:对出尽血液循环、降低胆固醇、增加毛细血管单行,增强血液抗凝性都有一定好处:同事,黄山毛峰对防癌、抗癌还能起到一定的作用。
7、庐山云雾茶:具有六大功效,即降脂、减肥、降压、抗动脉硬化;抑制肿瘤细胞产生;养胃、护胃;健牙护齿;消炎、杀菌、治痢;抗衰老等这样的一些功效。
8、六安瓜片:有利于预防和抑制癌症;有利于心血管疾病的保健治疗;有利于减肥和清理肠道脂肪;有利于清热除燥、排毒养颜。
9、君山银针:具有一般茶类索有的保健功效:兴奋解倦,益思少睡,消食祛痰,解毒止渴,利尿明目,增加营养。还有杀菌、抗氧化、抗衰老、预防癌症的功效。
10、信阳毛尖:不但营养成分含量较高,而且不清心明目、散热解渴、去烦提神、助消化、健脾。
11、太平猴魁:防辐射,降血压,防龋齿,清口臭。
12、祁门红茶:可以匡助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。
13、菊花茶:降火,利尿。
14、玫瑰花茶:美化皮肤,舒解神经。玫瑰花:滋润养颜,护肤美容,活血,保护肝脏,消除疲劳,促进血液循环之功能。可治慢性胃炎及肝炎。适女性,小孩饮用。
15、龙井茶:可以净化血管,预防中风和心脏病.
16、薰衣草茶:去疤美容,舒解神经,适女性,小孩饮用。
17、铃典:减肥,健身,适女性,小孩饮用。
18、卡蒙米罗:预防感冒,适女性,小孩饮用。
19、洛神花茶:降血压。
20、莎波力:味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。
21、波芦媚那:味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,
22、泰姆茶:抑制气喘,适小孩饮用。
23、姜母茶:去风发汗,开脾胃。
24、决明茶:明目,清血,味淡。
25、鱼腥草茶:利尿。
26、杨桃茶:退火,止咳,化痰。
27、葡萄乾茶:强精,补血,补脑。
28、枸杞茶:退肝火,养肾气,明目。
29、绿豆茶:退火,润燥,解毒,利尿。
30、黑豆茶:解肾毒火,提神,化痰。
31、大麦茶:去湿止痒。
32、莲心茶:降肝火。
33、印度红茶:降血压。
34、云南沱茶:减肥美容,降低胆固醇。
35、蜂蜜茶:滋养,润燥,解毒,止痛。
36、勿忘我:清热解毒,清心明目,滋阴补肾,养颜美容,补血养血,并能促经机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫能力。37、康乃馨:养容养颜,安神止渴,清心明目,消炎除烦,生津润喉、强肾壮骨。
38、千日红:内含人体所需的氨基酸、维生素C、E及多种微量元素,具有清肝明目、止咳定喘、降压排毒、美容养颜等功效。39、百合花:富含蛋白质、淀粉、糖、磷、铁以及多种微量元素。有安心、定胆、益智、润肺止咳。
40、茉莉花:改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病、经期失调也有功效。
41、雪丽花:清肝降火、理气健脾。
42、藏红花:养血补血、生津益气、排毒养颜、理气健胃,特别是治疗妇科疾病有明显疗效。
43、灯笼花:对肾亏、肾虚引起的腰腿酸痛、四肢痉挛、健胃消积。对治疗头痛牙痛有明显疗效。
44、辛夷花:排毒养颜、消暑止渴、降压减肥。
45、野菊花:性寒,味甘苦,抗病毒,去风湿,止头痛,明目。46、金莲花:清热解毒、养肝明目、提神健胃,对治疗口腔炎、咽炎、扁桃体炎均有明显疗效。
47、玉蝴蝶:美白肌肤、将压减肥,并能促进机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫力。
48、红巧梅:降火消炎、排毒养颜、延缓衰老、对治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、雀斑、色斑、暗疮等有明显疗效。
49、紫罗兰:淡紫色的紫罗兰,具有解除酗酒、头痛,消除焦虑的作用,尤其对呼吸道疾病有疗效。
50、玫瑰茄:止咳,消暑,抗衰老,降脂减肥。
51、金银花:清热凉血、解毒散痛、治疗面部座疮。
52、薰衣草:有抗菌功能,可预防感冒、咳嗽可舒解压力、解除焦虑、驱风、排气。
53、人参花:安神醒脑、清热解毒、润肺清火。
54、桂花:具有止咳化痰、养生润肺之功效,解除口干舌燥、胀气、肠胃不适。
55、薄荷叶:有增强体力、镇静作用,帮助消化,适合混合在各种花草茶里。可预防口臭。健胃助消化,驱风邪,治头痛。
56、胶股蓝:清热解毒、能降血脂、降胆固醇。
57、芙蓉花:滋润养颜,护肤美容,富含维生素C。
58、向日葵花:止咳、去痰,可治支气管炎及气喘。
59、牡丹花:可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等。
60、杜鹃花:能降血脂、降胆固醇、滋润养颜。
61、银杏叶:清热解毒、能降血脂、降胆固醇。
62、紫罗兰:排毒养颜、降脂减肥。
63、辛夷花:健胃保肝、清肝降火。
64、菩提花:防止皮肤老化、消除黑斑、对于流行性感冒、神经衰弱、慢性失眠具有疗效。
65、迷迭香:有祛痰、抗感染、杀菌之功效,可增强活力、提神。增强记忆力,降低胆固醇。
66、甘菊:明目、退肝火,治疗失眠,降低血压,可增强活力、提神。增强记忆力、降低胆固醇。
67、百里香:止咳,祛痰,可治支气管炎及气喘。
68、马鞭草:有效治疗便头痛及强化神经系统。
69、蓝葵锦:具有逸肝脏,使经络通畅,消除眼睛疲劳,对呼吸道有温和保养的效果。可治疗感冒、喉痛、咳嗽。
70、矢车菊:可帮助消化,舒缓风湿疼痛,有助于治疗胃痛、支气管。
71、雨花茶:有止渴清神,消食利尿、治喘、去痰、除烦去腻等功效。
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